徒步旅行吃什么？轻量化路餐推荐
徒步旅行吃什么？轻量化路餐推荐
徒步旅行时，选择合适的食物既重要又困难。带多了怕重，带少了怕饿。今天我来分享一些如何选择轻量化、美味路餐的小技巧。
你需要带多少食物？
这取决于多个因素：徒步路线的强度、你的基础代谢和外出天数。在平坦的草原和每天爬升1000多米的地方，消耗的能量差异很大。一个2米高的男性和一个160厘米高的女性，需要的能量也不同。你需要灵活调整，确保携带的食物能维持你的运动消耗和基本代谢。每人每天大约需要2500～4500大卡。
哪些食物适合作为路餐？
选择食物的关键是：
1⃣️轻便且能提供足够的热量
选择卡路里/重量比例大的食物，如肉干、肉肠、坚果、奶酪、花生酱、巧克力、能量棒、水果干、脱水蔬菜、方便土豆泥和方便面等。避免带体积较大的食物，如一袋吐司面包会占很多空间，而一袋卷饼或手抓饼会是更好的选择。
2⃣️方便烹饪
最好是能直接食用，或者用开水加热后就能吃。普通的米和豆类在高原地区需要很长时间才能煮熟，不仅考验耐心，还费气。理想的冻干食物体积小，倒入开水后泡几分钟就能享用，如早餐炒鸡蛋、墨西哥鸡肉饭、意式肉酱面和巧克力慕斯等。不过这些食物价格较高，长时间徒步的话成本会增加。经济实惠的替代品有燕麦、卷饼、土豆泥、方便面和couscous。
3⃣️你爱吃
重装徒步已经很辛苦了，如果还要逼自己吃不喜欢的东西，那就太可怜了！多带些粉状调味料和香料，让你的食物更美味（如咖喱、辣椒、盐、胡椒、肉桂粉、origano和百里香等）。可以带一些新鲜水果，在没有补给的地方徒步，最想念的就是新鲜水果和蔬菜，每一口都是享受。
我的路餐例子
早餐：茶，自制燕麦（粗燕麦、果干、chia籽、椰子碎、可可粉、奶粉或豆奶粉）～240卡
零食：燕麦棒/能量棒/坚果/巧克力/肉干～500卡
午餐：卷饼，花生酱，吞拿鱼～550卡
晚餐：速食汤（开胃取暖），速食土豆泥/速食couscous/快煮意面/速食米+脱水蔬菜+chorizo肉肠/吞拿鱼+各种调料 ～650卡
希望这些建议能帮到你，祝你徒步旅行愉快！
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