西红柿的营养成分表、热量/含糖量/酸碱性
别名：番茄
西红柿
时间：2024-08-28 21:53:09
西红柿营养成分含量表涵盖西红柿的酸碱性，每一百克西红柿的热量、嘌呤、含糖量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸，维生素A、B、C、D、E、K、P，及钙、铁、锌、钾、钠等矿物质含量。
基本信息
热量20大卡 蛋白质0.9克 脂肪0.2克 碳水化合物4克 膳食纤维0.5克 嘌呤17毫克脂类
单不饱和脂肪酸0.031克 多不饱和脂肪酸0.083克 反式脂肪酸- 胆固醇- 植物固醇- 胡萝卜素550微克 叶黄素类123微克 番茄红素2573微克维生素
维生素A249.9微克 维生素B1 / 硫胺素0.03毫克 维生素B2 / 核黄素0.03毫克 维生素B3 / 烟酸0.6毫克 维生素B4 / 胆碱6.7毫克 维生素B5 / 泛酸0.089毫克 维生素B60.06毫克 维生素B7 / 生物素2.3微克 维生素B9 / 叶酸5.6微克 维生素B12- 维生素B14 / 甜菜碱0.1毫克 维生素C19毫克 维生素D- 维生素E0.57毫克 维生素K7.9微克 维生素P / 类黄酮1.5毫克矿物质
钙10毫克 镁9毫克 钠5毫克 钾163毫克 磷23毫克 硫4.53毫克 氯7.71毫克 铁0.4毫克 碘2.5微克 锌0.13毫克 硒0.15微克 铜0.06毫克 锰0.08毫克 氟2.3微克氨基酸
亮氨酸20毫克 蛋氨酸6毫克 苏氨酸20毫克 赖氨酸23毫克 色氨酸5毫克 缬氨酸15毫克 组氨酸12毫克 异亮氨酸13毫克 苯丙氨酸20毫克温馨提示
﹡ 营养成分数值为每100克西红柿的营养成分含量。
﹡ 食物的酸碱性根据酸/碱性强弱分为五个级别，其中一级最弱，五级最强。
﹡ 通常每100克食物的热量小于50大卡为低热量食物，在50-200大卡之间为中等热量食物，大于200大卡为高热量食物。
﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下为低糖食物，在10-20克之间为中糖食物，在20克以上为高糖食物。
﹡ 通常每100克食物的胆固醇含量小于90毫克为低胆固醇食物，在90-200毫克之间为中等，大于200毫克为高胆固醇食物。
﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克为低嘌呤食物，在30-75毫克之间为较低嘌呤食物，在75-150毫克之间为较高嘌呤食物，大于150毫克为高嘌呤食物。
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