孩子是家长的未来,所以,我们做家长的都希望孩子能够健健康康、快快乐乐的长大!正值冬季,怎样才能保证12岁孩子的餐桌营养呢?今天,我推荐给大家5道简单又营养的冬日晚餐,适合多吃,不光长个还不生病。
西红柿炖牛腩。最近的猪肉价格猛涨,我们不如借此机会选用价格差不多的牛肉,给孩子补充一下营养。做法也超级简单,牛肉我都是买现成的酱牛肉,回家直接和西红柿一起下锅炖煮10分钟就能吃!因为我口味轻,所以不加盐。
孩子在冬天消耗的体能和热量是其他季节的3-4倍,所以,孩子很容易就饿。晚上来家给孩子吃顿好的,既能弥补流失的营养,还能增强体质。毕竟,我家这个小孩无肉不欢,从小就爱吃牛肉和西红柿,每次都要吃2大碗。
红烧鸡翅根。这道菜,我家的小孩也超级爱,一次能吃10根!而且,我每次都选肉肉比较多的翅根,孩子吃的时候,也能得到满足。还有一点很重要,鸡肉里的脂肪含量超级低,多吃也不会胖。那些健美运动员的营养餐里,鸡肉的占比很大呢。
天气一边凉,大人孩子都想吃点肉肉来补充身体。所以,我经常中午就把翅根腌渍好,晚上来家直接做。一次做20跟左右,我顶多吃2跟,我爸、我妈、孩他爸,加起来超不过5跟,剩下的基本都被小孩“报销”了。
乱炖。这也是一道超级省事的营养餐。接完孩子放学,我们娘两就去逛超市,选择家人喜欢吃的食材。什么金针菇、香菇、白玉菇,还有菠菜、油菜、娃娃菜,外加羊肉、猪肉和海鲜……回家把买回来的食材陆续下到锅里煮,沾着火锅蘸料吃,那叫一个美啊!
当然,你们可以按照自己的喜好选择食材啊,不用非得按照我的菜单来。下菜的顺序,也按照自己的喜好来决定。其实,跟火锅差不多。就是锅底自己弄,清水里加点葱姜蒜,还有八角、海米和枸杞。每次吃,都要吃撑的节奏。
蒸五谷。这个更好做啦!就是把买回家的山药、花生、红薯、紫薯、大枣,放入蒸锅蒸熟。既保证了食材的原汁原味,还保证了营养不流失。食材的选择面也超级广,还可以是玉米、毛豆、马铃薯。
水煮盐水虾。这道菜吧,真的很适合不会做饭的家长。把买回来的青虾或者是海虾,放在清水了泡洗3遍,放锅里煮到变色即可。开锅之后,加入切好的葱姜蒜,加入少量的花椒和盐,5分钟起锅完事。
这几道菜一起做,也不会超过半个小时呢!是不是很简单?不会做饭的爸妈看过来,你绝对能够满足孩子的味蕾,还能让孩子吸收更多的营养,让后化作能量长高、长劲、不生病。喜欢我推荐的这几款美食吗?那就请点赞、收藏和评论哟。
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