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红豆薏米的4种美味吃法,简单又健康

红豆薏米的4种美味吃法,简单又健康!
1⃣ 红豆薏米粥
方法一:简单快捷
将薏米用热水浸泡一个小时,使其充分软化,然后煮粥。
方法二:营养保留
将薏米和赤小豆洗净,放入砂锅中加水;
煮至水沸腾后,再煮15分钟,关火焖30分钟;
将汤滤出当水喝,赤小豆和薏米一起吃。

2⃣ 红豆薏米汤
原料:薏米一把,红豆一把,红枣5颗。
将红豆和薏米泡一夜;
将红豆、薏米连同水一起倒入锅中,可多加些水;
大火煮开后加入红枣,改小火煮至红豆开花。

3⃣ 红豆薏米茶
炒熟薏米;
浸泡薏米和红豆1小时;
冷水加入,水开后煮20分钟;
因为是喝茶,所以少量红豆和薏米,大量水,也可以放凉了再饮用。

4⃣ 红豆薏米粉
将赤小豆和薏米淘洗干净,沥水晾干;
倒入无油的锅中,开中小火炒制15-20分钟,薏米泛黄即可出锅;
将炒熟的赤小豆和薏米打成粉,储藏备用;
加热水,调拌成糊,即可食用。

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