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低脂食品真的低热量吗？揭秘，这些食物，才是真正的低热量！

泰然健康网
2024-12-10 03:45

前言

很多人都想要减肥，但是不知道如何选择合适的的饮食方式。有些人认为只要少吃油油腻的食物，就可以达到减肥的效果。但是，这样做真的对吗？其实，并不是所有的油油腻食物都是高高热量的，也不是所有的低低热量食物都是健康的。

那么，我们应该如何区分低低脂食品和低低热量食品呢？今天，我们就来听听营养师们对这个问题的解答。

什么是低低脂脂饮食？

首先，我们要明确什么是低低脂脂饮食。根据《中国居民民膳食指南（2023）》，低低脂脂饮食是指每天摄入总能量不超过2000千卡（kcal），其中总总脂肪摄入量不超过60克（g），其中中饱和和脂肪摄入量不超过10 g。

那么，什么样的食物属于低低脂脂饮食呢？一般来说，以下几类食物可以认为是低低脂脂饮食：

豆制品：如豆浆、豆豆腐、豆干等；

水果：如苹果、、梨、柚子等；

蔬菜：如菠菜、西红柿、黄黄瓜等；

全谷物：如小米、玉米、大米等；

坚果：如杏仁、核桃、花生等；

鱼类：如如鲑鲑鱼、草草鱼、三文文鱼等。

当然，并不是说这些食物就可以随意吃得太多太快。我们还要注意控制每日总能量摄入量，并根据自己的身体情况和运动强度进行适当调整。

什么是低低热量量饮食？

其次，我们要明确什么是低低热量量饮食。根据《中国居民营养与与慢性性病防治指南（2016）》，低低热量量饮食是指每天摄入总能量不超过1500千卡（kcal），其中总碳水化合物摄入量不超过300 g。

那么，什么样的食物属于低低热量量饮食呢？一般来说，以下几类食物可以认为是低低热量量饮食：

蔬菜汤：如西红柿汤、菠菜汤等；

蔬菜沙拉：如生菜沙拉、西红柿沙拉等；

蔬菜粥：如紫菜粥、南瓜粥等；

水果：如苹果、梨、柚子等；

低脂奶制品：如牛奶、酸奶、奶酪等；

鸡蛋：如煮鸡蛋、煎鸡蛋等。

同样，我们也要注意控制每日总能量摄入量，并根据自己的身体情况和运动强度进行适当调整。

低脂食品和低热量食品的区别和联系

通过上面的介绍，我们可以看出，低脂食品和低热量食品并不完全相同，也不完全不同。它们之间有以下几点区别和联系：

区别一：低脂食品主要是指含有较少的脂肪的食物，而低热量食品主要是指含有较少的碳水化合物的食物。脂肪和碳水化合物都是人体的能量来源，但是它们的热量密度不同。一克脂肪的热量是9千卡，而一克碳水化合物的热量是4千卡。因此，同样重量的食物，含有更多的脂肪的食物，就会有更高的热量。

区别二：低脂食品和低热量食品的摄入量也不同。一般来说，低脂食品的摄入量要高于低热量食品的摄入量。这是因为，低脂食品虽然含有较少的脂肪，但是可能含有较多的碳水化合物，或者其他的营养素，如蛋白质、维生素、矿物质等。这些营养素也会提供一定的热量，而且对人体的健康有益。因此，低脂食品不一定就是低热量的食物，也不一定就是不健康的食物。

区别三：低脂食品和低热量食品的作用也不同。一般来说，低脂食品的主要作用是降低血脂，预防和治疗高血脂、高血压、冠心病等心血管疾病。而低热量食品的主要作用是减少能量摄入，促进体重下降，预防和治疗肥胖、糖尿病等代谢性疾病。

联系一：低脂食品和低热量食品都是减肥的有效方法。这是因为，无论是减少脂肪的摄入，还是减少碳水化合物的摄入，都可以降低每日的总能量摄入，从而达到减肥的目的。当然，减肥的前提是，每日的总能量摄入要低于每日的总能量消耗，才能形成负能量平衡，使体内的脂肪分解，释放出热量，供人体使用。

联系二：低脂食品和低热量食品都要注意均衡和适量。这是因为，无论是脂肪，还是碳水化合物，都是人体必需的营养素，不能完全剔除。脂肪是人体的重要的能量储备，也是细胞膜、激素、神经传导等的重要组成部分。碳水化合物是人体的首选能量来源，也是大脑、红细胞等的主要能量来源。因此，低脂食品和低热量食品都要保证每日的最低需求量，以维持人体的正常生理功能。

联系三：低脂食品和低热量食品都要结合运动和生活方式的改善。这是因为，单纯的饮食控制，虽然可以减少能量的摄入，但是不能增加能量的消耗。只有通过运动，才能提高人体的基础代谢率和运动代谢率，从而增加能量的消耗，加速减肥的效果。同时，运动还可以增强心肺功能，改善血液循环，降低血压，预防心血管疾病。此外，还要注意改善生活方式，如戒烟、限酒、保持良好的睡眠和情绪等，以减少不良的影响因素，促进健康的体质。

结语

我们对于那些低脂食品和低热量食品的奥秘进行了一番揭秘。这不仅仅是一场普通的饮食冒险，而是一场关于减肥和保持健康的探险之旅。让我们驶入这个美味而充满知识的食品大海，探寻它们之间的概念、分类、区别和紧密联系。

在这场关于低脂和低热量的食物大探险中，我们发现了它们各自的独特之处。低脂的食物如同营养宝库，为我们提供了丰富的能量源，而低热量的食物则像是一位贴心的瘦身导师，引导我们走向理想身形的殿堂。

然而，选择适合自己的饮食方式并非仅仅是在菜单上作个轻松的挑选。这是一项需要结合个体身体状况和目标的艰巨任务。要想实现那理想的效果，不仅需要精心挑选食材，更需要与运动和生活方式的改善相结合。毕竟，成功的减肥不仅在味觉的享受中，更在坚定的决心和科学的引导下完成。因此，让我们跃入这场既充满趣味性又兼具专业性的食物冒险，为我们的身体塑造一个更加健康、更加美好的未来。