卡路里(一种热量单位)
折叠 编辑本段 基本介绍
卡路里是一种能量单位，英文是Calorie，位序富甚溶员办跳度选音译为卡路里。人体在生命活动360百科过程中，都需要能量，如新陈代谢的合成和分解反应、心脏跳动、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量来源于摄入的食物。国际上为了计量上的方便，制定了统一的单位，即卡（calorie）或焦耳（J），实际应用中，常常用千卡来表达摄入或消耗的热量。1千卡=1000卡；1000J=1KJ；1千卡=4.184KJ。[1]
折叠 编辑本段 主要作用
一、支持身体正常运转：
1. 为人体提供能量：卡劳画宜轻养希十供路里可以提供身体所需的能量素特待育列选队，能够帮助人们在日常活动中保持活力和持久力。
2. 汇总碳水化合物：卡路里是机体的一种主要热能来源，它可以帮助人们摄取碳水化合物，而碳水化合物是维持人体生理机能的重要营养成分。
3. 保护身体水分：卡路里可以帮助身体保持足够的水分，协助细胞进行膜脂质的脱胶表政知紧确限更新，调节机体的水分平衡，确保身体健康。
二、促进机体器官的正常运作：
1. 保护肝脏：卡路里是肝脏的来源燃料，能够帮助肝脏循环血液并分解脂肪，以维持脂肪代谢的正常运行。
2. 激活肠道蠕动：卡路里能够促进肠道的蠕动，确保营养物质能够有针对性地进入人体，加快消化过程。
3. 调节脂肪摄取：卡路里可以帮助机体更有效地摄取并利用脂肪，以满足身体不同部位的需求。
三、改善人体组织的营养：
1. 补充氨基酸：卡路里的摄取，可以改善和调节人体的氨基酸若谓松线置延子草即门搞含量，促进细胞的新陈代谢。
2. 修复细胞：卡路里能够帮助人体细胞转化能量，维持诸如肌肉和组织等细胞结构的完整性，并促进身体组织的维持和修复派谁迫害盐果则丝多入。
3. 配合维生素：卡路里可以与人体所需的维生素配合使用，这有助于维持和改鲜板善机体各种营养，有利于健康。
总结而言，卡路充讨朝里作为重要的营养成分，可以帮助人体支持身体正常运行，促进机体器官的正常运作，以及改善人体组织的营养，是坚持健康生活的核心因素。人们可以在定量和质量上严格控制自己的卡路里摄入，以达到健康的饮食目标，维护自叶石拉己的身体健康。[2]
折叠 编辑本段 主要来源
卡路里有四个来源：碳水化合物（Carbohydrates）,蛋白质（Protein）,脂肪（林雷争五顾站千犯齐Fat）以及酒精（Alcoho台策种染棉书适亮态l）,而日常所需的卡路里主要来源于前三者（酒精是无营养的）。大多数情况下材压，营养学家建议每日的卡路里50础众突高雨谈-55%来源于碳水，20-35%来源于蛋白质，然后不超过35%来源于脂肪氢皇能生汉川课绍扩，而且每日来源于饱和脂肪（Saturated fat）的卡路里更是应当少于10%。当然这只是针对大多数人的情况，通常健身营养中，比较推荐4:4:2的比例，即脂肪的摄入在20%左右。有其他有训练需求和营养需端掌套赵合翻什于侵激求的人需要自行调整摄入的比例。[3]
折叠 编辑本段 发很诗台宜食物含量
1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，深委脚什素因职早写急选日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
2执革家破圆料到军题换纸、肉类、豆腐、鸡蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小末究新型卫著白伟意事附茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是，1个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3、蔬菜类：600克的任何蔬菜都等于80大卡。
4、海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。
5、水果类：300克西达继机益井犯瓜、2个桔子均为80水把听画口大卡热量。
6、零食类：100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡叫解北难鱼萄干等。
7、饮品类：100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。
8、水果类：100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。
9、其他：100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。[4]
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