食用红豆对健康有哪些益处
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史书利 医师
家庭医生在线合作医院 其他 全科食用红豆对健康有益，包括补充营养、促进消化、利尿消肿、养心补血、辅助降脂等。 1.补充营养：红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B 族、铁、钾等多种营养成分，能为身体提供必需的养分。 2.促进消化：其膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，改善消化功能。 3.利尿消肿：有助于排出体内多余的水分和代谢废物，减轻水肿症状。 4.养心补血：富含的铁元素能改善贫血，对心脏健康也有一定益处。 5.辅助降脂：其中的植物甾醇等成分有助于降低血脂水平，维护心血管健康。 总之，红豆是一种营养丰富的食物，适量食用对身体健康有诸多好处，但应注意饮食均衡，不可单一依赖红豆来满足全部营养需求。
2024-12-05 17:38相关知识
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