发布:2023-09-22举报/反馈
维生素C含量多的东西通常是指水果和蔬菜中,水果中常见的有柠檬、猕猴桃、柑橘、柚子、草莓、西红柿等,蔬菜中常见的有辣椒、西兰花、菠菜、小白菜等。
一、水果:
1、柠檬:含有丰富的维生素C,每100g含有维生素C62mg,不仅可以促进铁的吸收,还能清除体内自由基,具有一定的抗氧化作用;
2、猕猴桃:每100g含有维生素C6mg,不仅可以清除体内自由基,还能补充维生素B6;
3、柑橘:含有丰富的维生素C,每100g含有维生素C4.5mg,不仅可以清除体内自由基,还能补充维生素B、维生素E等;
4、柚子:每100g含有维生素C9.9mg,不仅可以清除体内自由基,还能补充维生素B、维生素P等,可以起到美容养颜的作用;
5、西红柿:每100g含有维生素C10.02mg,不仅可以促进铁的吸收,还能补充维生素E、维生素B1、维生素B2等。
二、蔬菜:
1、辣椒:每100g含有维生素C2mg,辣椒富含的营养成分丰富,并且热量较低,每100g仅含有42KJ,属于低热量食物;
2、西兰花:每100g含有0.9mg维生素C,西兰花中的维生素C可以促进消化和吸收,增加胆固醇的转化,减少体内胆固醇含量;
3、菠菜:每100g含有0.9mg维生素C,菠菜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,是防止便秘的重要物质;
4、小白菜:每100g含有0.9mg维生素C,小白菜富含丰富的维生素C和膳食纤维,可以促进肠胃蠕动。
一般建议每天吃1-2根蔬菜,能够起到补充维生素C的作用。另外,蔬菜中的营养物质较为丰富,但是需要注意蔬菜无法替代水果和药物起到治疗作用,如果出现明显缺乏维生素C的情况,还是建议及时就医。
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