病情分析:
你好,维生素C的作用有很多,如可以帮助胶原蛋白的合成,决定了皮肤的弹性,还能保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合;治疗坏血病;预防牙龈萎缩、出血;预防动脉硬化;抗氧化剂;治疗贫血;保护细胞、解毒,保护肝脏;还可以提高人体的免疫力,预防癌症.
指导意见:
水果中维生素C的含量最多的是樱桃,再是番石榴,红椒,黄椒,柿子,青花菜 6 1/4株,草莓,橘子,芥蓝菜花,猕猴桃等,蔬菜主要是绿叶蔬菜.但水果,蔬菜贮存越久,维生素损失越多,因此尽可能吃最新鲜的水果,蔬菜,若要保存,请尽可能贮存在冰箱里.
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