春暖花开的日子
应该来一碗美美的甜品
享受肆意的午后
甜品大家都吃过
但黑色的甜品呢？
是不是没吃过？
今天，本菌来给大家推荐
两款适合春天的“黑色甜品”
桂圆木耳年糕
材料：
料理机、有机沙棘木耳、桂花年糕、桂圆肉、红糖
做法：
1.处理桂花年糕，将桂花年糕切成薄片状，便于后面的熟成度一致；
2.木耳焯水，用开水烫木耳，去掉生味；
3.制作木耳浆，将焯水的木耳，加入少量水，用调理机打成浓浆，备用；
4.炒制红糖浆，用红糖粉炒制糖浆，加入少量水煨煮；
5.加入木耳浆，在红糖浆水加入木耳浆、桂圆肉，搅拌均匀后煨煮；
6.煮年糕烧水将桂花年糕片煮软；
7.出锅盛盘，将煮软的桂花年糕片舀入桂圆木耳汤中，煮片刻即可出锅盛盘。
绿铭有机沙棘木耳中富含丰富的膳食纤维和黄酮还有多糖体，丰富的胶质可以把无法消化的物质溶解掉，起到清理肠道的作用。打成浓浆，再搭配上桂圆的甜，搭配淡淡的米香和桂花香，吃在嘴里甜而不腻，又特别健康。
桃胶双耳羹
材料：
桃胶10粒、银耳2朵、沙棘木耳适量、盐少许、老姜1块、大蒜1瓣、蚝油少许、香油几滴、湿淀粉少许
做法：
1. 提前24小时泡上桃胶，等泡软后顺着一个方向搅拌一会儿，让杂质慢慢沉淀下来，然后清洗干净，装盘备用；
2. 木耳和银耳提前半小时泡发好，清洗干净，备用。清洗木耳的时候，可以加入少许盐和面粉，浸泡一下，这样清洗得比较彻底；
3. 姜和大蒜切成碎末，炒锅上火，加入少许植物油，油温5成热的时候，下入姜蒜末爆香后，倒入泡发好的木耳和银耳继续煸炒几下；
4. 再倒入泡好的桃胶大火煸炒一会儿，然后加入适量开水，大火烧开，然后转小火炖煮半小时；
5. 半小时后，加入少许湿淀粉勾芡，大火烧开，然后加入少许盐调味，再倒入一点蚝油和香油，关火出锅。
桃胶双耳羹入口软糯滑爽，咸鲜适口，食后唇齿生香，既可以美容，又可以当菜吃。桃胶可以美容养颜，使皮肤光泽有弹性，还可以润肠通便，有规律地服用桃胶，可以苗条瘦身，增强免疫力。而有机沙棘木耳中有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，而且维生素 E 含量非常高，是美白肌肤的佳品。二者搭配不仅能口感细腻，营养也非常丰富。
没想到吧
沙棘木耳不止可以烹饪菜肴
做起甜品来也不逊色哦
学会的赶紧做起来吧
美容养颜、营养丰富返回搜狐，查看更多
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