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冬奥会必备:超简单黑芝麻麦芬蛋糕做法

冬奥会必备:超简单黑芝麻麦芬蛋糕做法
为冬奥会的运动员们准备一份甜蜜的养生甜品吧!这款黑芝麻麦芬蛋糕,不仅香甜可口,而且营养丰富,是赛后放松身心的完美选择。

材料准备:
鸡蛋2个
牛奶100克
玉米油90克
白砂糖60克
低筋面粉150克
泡打粉5克
黑芝麻粉25克
黑芝麻少许

制作步骤:
1️⃣ 将鸡蛋与白砂糖混合,搅拌均匀后加入玉米油和牛奶,继续搅拌至充分融合。
2️⃣ 筛入低筋面粉、泡打粉和黑芝麻粉,搅拌至无干粉的细腻状态。
3️⃣ 将蛋糕糊倒入纸杯模具中,撒上少许黑芝麻。
4️⃣ 烤箱预热至170度,上下火烘烤约25分钟,直至蛋糕金黄酥脆。

烘烤过程中,满屋飘香的黑芝麻香气让人垂涎欲滴。这款黑芝麻麦芬蛋糕不仅制作简单,而且口感绵润松软,是健康又美味的甜品选择。快来试试吧!

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