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糖糖营养美食
黑木耳黄豆猪骨汤
材料:500克猪骨、10克干黑木耳、30克黄豆、生姜、适量盐和胡椒粉
做法:
1. 干黑木耳用温水泡软,黄豆用清水浸泡2小时备用。图1一2
2. 将猪骨切成块状,焯水后去掉杂质和血水洗干净。图3
3. 将猪骨及黄豆、木耳放入大锅中,加入足够的水,加入生姜,煮沸后转小火炖煮2小时。图4一5
4. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉进行调味,继续煮沸5分钟即可。图6一7
功效:
黑木耳黄豆猪骨汤汇集了多种功效,包括补血、调节血脂和胆固醇水平,维护牙齿和骨骼健康。这道汤品不仅美味,还有益于保持身体的健康与平衡,是一道不容错过的佳肴。
图1
图2
图3
图4
图5
图6
图7
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