一种黑木耳种植基质料及处理方法
一种黑木耳种植基质料及处理方法
【专利摘要】本发明公开了一种黑木耳种植基质料及处理方法，所述的方法包括下述原料：山核桃脯、油茶壳、木屑、麸皮、石膏、糖组成。首先核桃脯、油茶壳进行去单宁酸处理，接着将去单宁酸后的核桃脯和油茶壳，添加木屑其他等辅料，加水搅拌混合，完成栽培基质的制作。通过废弃山核桃脯和油茶壳原料利用，减少了木屑用量，成本比较低，技术处理方法简单易操作，资源得到充分利用，保证了菇农的有效收获，有利于农业经济可持续发展。
【专利说明】一种黑木耳种植基质料及处理方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食用菌的栽培方法，具体涉及一种黑木耳种植基质料及处理方法。
【背景技术】
[0002]黑木耳肉质细腻，脆滑爽口，营养丰富。其蛋白质含量远比一般蔬菜和水果高。且含有人类所必需的氨基酸和多种维生素。其中维生素B的含量是米、面、蔬菜的十倍，比肉类高3— 6倍。铁质的含量比肉类高100倍。钙的含量是肉类的30— 70倍，磷的含量也比鸡蛋、肉类高，是番茄、马铃薯的4一7倍。黑木耳具有滋润强壮，清肺益气，镇静止痛，清涤胃肠等功效，它所含的多糖体也具有显著的抗肿瘤活性。是中医在治疗寒湿性腰腿疼痛、手足抽筋麻木、痔疮出血、痢疾、崩淋和产后虚弱等病症的常用配方药物。黑木耳中的核苷酸类物质可降低血液中的胆固醇含量。
[0003]在早期，我国的黑木耳产区是采用老法栽培，有的是借助于老耳木的菌丝蔓延或借助于黑木耳孢子的自然传播在枯死段木自然生长。五十年代开始，利用碎木耳来接种栽培，七十年代以来，通过代料基质栽培技术研究，利用木屑、玉米蕊、豆秸杆等混合原料，用塑料袋栽培技术生产黑木耳，改变了长期以来黑木耳的生产栽培模式，不仅缩短了黑木耳的生产周期，而且产量也获得了成倍的增长。
[0004]塑料袋栽培黑木耳的生产流程为:基质料配制、装袋、高温灭菌、接种、菌丝培养、菌棒打孔、大田出菇管理、采摘。
【发明内容】
[0005]本发明目的在于根据生物学特性，提供一种黑木耳种植的新型袋栽基质料组合，降低黑木耳种植基质中 的木屑用量及处理方法。
[0006]为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是:
[0007]—种黑木耳种植基质料及处理方法，所述的方法包括下述重量份的原料:山核桃脯25-35%、油茶壳20-25%、木屑25_35%、麸皮10_15%、石膏0.5_1%、糖1-1.5% ;首先按照分量取核桃脯、油茶壳进行去单宁酸处理；接着将去单宁酸后的核桃脯和油茶壳，添加木屑、麦麸、硫酸镁、石膏、糖，再加水搅拌混合，所述的基料与水的比例是:1:1.3 ;至此即完成栽培基质的制作。
[0008]进一步地，所述的核桃脯去单宁酸的过程为:将核桃脯粉碎为直径大小在5-10mm颗粒，加入0.5-1%生石灰拌匀，放入池中，在常温下用水浸泡核桃脯15~30小时后，取出浙干水，以手捏不成团备用。
[0009]进一步地，所述的油茶壳去单宁酸的过程为:将油茶壳粉碎为直径大小在5-10mm颗粒，加入0.5-0.8%生石灰拌匀，放入池中，在常温下用水浸泡油茶壳15~25小时后，取出浙干水，以手捏不成团备用。
[0010]有益效果:[0011]与现有技术相比，本发明的黑木耳种植基质料及处理方法，通过山核桃脯和油茶壳为原料，加入了木屑、麦麸等成分，成本比较低，通过废弃山核桃脯和油茶壳的利用，减少了木屑用量，成本比较低，对废弃山核桃脯和油茶壳技术处理方法简单易操作，资源得到充分利用，保证了菇农的有效收获，有利于农业经济可持续发展。
【具体实施方式】
[0012]下面对本发明做进一步的描述:
[0013]本发明的黑木耳种植基质料及处理方法，其由下述原料成分及重量份组成:
[0014]一种黑木耳种植基质料及处理方法，所述的方法包括下述重量份的原料:山核桃脯30%、油茶壳20%、木屑33%、麸皮15%、石膏1%和糖1% ;首先按照分量取核桃脯、油茶壳进行去单宁酸处理；接着将去单宁酸后的核桃脯和油茶壳，添加木屑、麦麸、硫酸镁、石膏、糖，再加水搅拌混合，所述的基料与水的比例是:1:1.3 ;至此即完成栽培基质的制作。
[0015]所述的核桃脯去单宁酸的过程为:将核桃脯粉碎为直径大小在IOmm颗粒，加入
0.8%生石灰拌匀，放入池中，在常温下用水浸泡核桃脯24小时后，取出浙干水，以手捏不成团备用。
[0016]所述的油茶壳去单宁酸的过程为:将油茶壳粉碎为直径大小在5mm颗粒，加入
0.5%生石灰拌匀，放入池中，在常温下用水浸泡油茶壳20小时后，取出浙干水，以手捏不成
团备用。
[0017]上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。
【权利要求】
1.一种黑木耳种植基质料及处理方法，其特征在于，所述的方法包括下述重量份的原料:山核桃脯25-35%、油茶壳20-25%、木屑25_35%、麸皮10_15%、石膏0.5_1%、糖1-1.5% ;首先按照分量取核桃脯、油茶壳进行去单宁酸处理；接着将去单宁酸后的核桃脯和油茶壳，添加木屑、麦麸、硫酸镁、石膏、糖，再加水搅拌混合，所述的基料与水的比例是:1:1.3;至此即完成栽培基质的制作。
2.根据权利要求1所述的黑木耳种植基质料及处理方法，其特征在于:所述的核桃脯去单宁酸的过程为:将核桃脯粉碎为直径大小在5-10_颗粒，加入0.5-1%生石灰拌匀，放入池中，在常温下用水浸泡核桃脯15~30小时后，取出浙干水，以手捏不成团备用。
3.根据权利要求1所述的黑木耳种植基质料及处理方法，其特征在于:所述的油茶壳去单宁酸的过程为:将油茶壳粉碎为直径大小在5-10mm颗粒，加入0.5-0.8%生石灰拌匀，放入池中，在常温下用水浸泡核桃脯15~25小时后，取出浙干水，以手捏不成团备用。
【文档编号】C05G3/00GK103739359SQ201310688741
【公开日】2014年4月23日 申请日期:2013年12月16日 优先权日:2013年12月16日
【发明者】胡永正, 胡永陆 申请人:绩溪县中巧食用菌种植专业合作社
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