好吃的甜品制作方法 甜品的做法大全【接亲网】

好吃的甜品制作方法 甜品的做法大全

甜品有很多种类，像高端的甜品种类就有慕斯蛋糕、玫瑰双层芝士、泡芙塔、杨枝甘露。好吃的甜品有很多，但是做甜品就是一件不容易的事情了。做甜品的材料就有许多，像面粉就有高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉，不同的面粉做出来的甜品尝起来是不一样的。今天，小编就收集整理了有关好吃的甜品制作方法以及甜品的做法大全的内容。

一、好吃的甜品制作方法  

这一款甜品，非常简单易学，特别适合和我一样的手残党，最主要的是材料的话很家常，基本上随时都可以做。

材料：

香蕉 1个

弥胡桃 1个

番茄 1个

酸奶 1盒

方法/步骤

将番茄洗净，切成丁。番茄是酸甜口味的，而且是红色的，可以为甜品无论是色还是味，都可以加分。如果有圣女果的话口感会更好。

香蕉剥皮，切成丁。香蕉黏糯香甜，增加甜品的口感。

弥胡桃削皮，切丁。弥胡桃含有丰富的叶酸，女孩子吃的话，还可以美白祛斑。

加入酸奶，一定要是稠一点的酸奶，这样效果才更好。淋上酸奶，就可以吃了。夏天如果你想要冰凉一点，可以放冰箱里冷藏一下，口感会更佳。

二、甜品的做法大全

1、芒果西米露

锅内放水烧开，水要宽些。下西米煮，期间要用漏勺不时搅动以防糊锅底。煮15分钟后盖盖焖15分钟。

用清水冲洗后中间还有硬心，就再次重复前边的过程。

用清水冲洗后一颗颗西米如水晶般晶莹剔透。

准备好芒果，牛奶。

芒果切成小块，片去果皮。

碗中放适量西米，倒入牛奶。

再加入芒果块，美味的芒果西米露就完成了。

2、草莓牛奶小方

草莓洗干净对半切开。

牛奶倒入碗里，加入白糖，隔水加热。

搅拌均匀。

加入玉米淀粉搅拌均匀。

小火慢慢搅拌。

搅拌至浓稠状态面糊。

模具刷一层玉米油，倒入面糊，表面放一些草莓，用手轻轻按压一下，入冰箱冷藏半个小时。

取出，撒一些椰蓉。

切块，即可慢用！夏天来一份吧！

三、家庭甜品的做法大全

红豆椰汁糕

材料：

豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。

做法：

1.将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。

2.将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。

3.加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀

4.倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。

懒人蛋糕

材料：

5只鸡蛋，4勺糖，面粉

做法：

将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...

焦糖牛奶鸡蛋布丁

这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。

材料：

白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克

做法：

1.白糖50克放入锅中小火溶化。

2.溶化到深色的时候，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。

3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。

4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。

5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)。

6.过滤倒入有焦糖的容器中。

7.放冰箱3个小时后就可以了。

8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。

好啦，以上就是小编整理的有关好吃的甜品制作方法以及甜品的做法大全的内容了。甜品有很多种类，西式的甜品和中式的甜品区别还是挺大的，因此在制作上所需要的材料和工具差别也很大。小编觉得，初学者，可以先做一些简单的中式甜品，再慢慢进阶。