陈皮,也就是我们常说的橘子皮,它的营养价值是很丰富的,既可以做成菜,还能够泡茶喝等。适量的食用陈皮,是有一定养生功效的。做菜放陈皮有哪些好处呢?下面便一起来看一下这篇文章的介绍吧,看看吃陈皮对人体有哪些好处吧。
抗炎
陈皮如果煎服后,与维生素C和维生素K并用的话,是有着抗炎作用的。可以在生活中煲陈皮汤喝,放入几味中药材,这样能够结合几味药材的功效,更好的维持身体健康。
和胃
陈皮里面含有挥发油,这种物质对胃肠有着比较温和的刺激作用,能够促进消化液的分泌,及时的排出人体肠管内的气体,可以很好的健胃,保护胃肠道的健康。做菜的时候放点陈皮,不仅芳香,而且养生。
平喘
我们常说的橘子皮中含有挥发油,它对体内的痰有一定的刺激作用,通过它的刺激,可以更好的帮助痰咳出体内。如果做菜时放入一点陈皮,能够稍微的扩张支气管,更好的平喘顺气,有益健康。
美容
由于陈皮中含有维生素C和香精油,所以如果在晒干后入菜的话,可以更好的促进人体的体内循环,将毒素排出体内。经常食用会使得人看上去神清气爽,容光焕发。
以上就是做菜放陈皮五大好处的介绍,做菜放陈皮,不仅十分的美味,而且还极富营养。这对人体健康来说,是很有好处的。所以生活中如果多掌握一些陈皮美食的做法,可以更好的维持我们自身的健康,是很有价值有意义的事情。
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