什么什么?花生酱也可以低脂高蛋白?因为潜在市场巨大,所以健康饮食方面的科学进展这几年来实在是突飞猛进,果然钱是第一生产力这不,传统印象里脂肪含量最高的、健身期间要避免的花生酱都有低脂版本了。
低脂高蛋白的花生酱大多以粉末状形式保存,虽然现在市面上有很多种类,但是最早出现的PB2是我的最爱。只需要加水混合,一勺粉末状的PB2就能变成浓郁粘稠的花生酱,和超市里买的普通花生酱看不出区别。虽然听上去很黑科技,但是这款PB2 Pure甚至都没有添加糖和盐,配料表上只有花生。
我最喜欢的花生酱吃法是做成酸奶碗,它最大的特点是可以随意添加自己喜欢的食材,我的最爱配方是希腊酸奶+granola+香蕉+蓝莓,最后放一大勺加水调制的PB2花生酱,就是完美的早餐啦!酸奶碗食材多种多样,营养也丰富,有了花生酱加持以后更是美味。
除此之外,用PB2花生酱还能轻松做出小甜点,比如把香蕉切块,花生酱抹在上面之后再点缀上几颗蓝莓,一口一个也毫无负担,每次我都要空盘
当然啦,经典的花生酱抹面包或者沾苹果也不能错过。用一般的花生酱抹面包我总不敢抹太多,因为怕脂肪太高,但是用PB2就可以毫无负担的抹上厚厚一层,花生的浓香和面包真的很配。苹果也是同理,是下午茶好伙伴。
PB2 Pure的营养成分表也很优秀,2大勺只有1.5g脂肪,却有6g蛋白质,也不含添加糖,一次炫很多也没有负担。推荐给健身但是无法割舍花生酱的小伙伴们!
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