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身为健康专业人士的宝爸宝妈，如何选奶？

泰然健康网
2024-12-10 23:55

引言

对于保健专家来说，给宝宝挑选合适的乳制品很有必要。最近，著名的保健专家丁香园公布了一份关于保健专家的调查报告，其中86%的受访者在饮用a2鲜牛奶后并未产生任何不良反应。根据此项研究发现，有九成的保健专家认为，他们会为孩子挑选相同牛奶的a2配方奶粉。这个研究结果证明，与正常的母乳相比，a2蛋白乳更有利于我们的肠胃健康。因此，A2蛋白乳制品为何更有利于人类健康？要想找到答案，就得从奶牛的发展史开始。

近年来，国内外多家科研单位对其进行了大量的科研工作，为其在生产实践中的使用奠定了坚实的基础。在这一调查中，保健专家试喝了a2新鲜牛奶，发现86%的受试者都没有胃痛。另外，九成的保健专家都说喝了a2鲜牛奶以后，感觉肚子很舒服，味道也不错。这样的经验可以给一些希望饮用牛奶但又担心会影响健康的成人和有小孩的家长们挑选奶粉。

A2蛋白乳制品为何更有益于人类健康

与一般乳制品相比，A2蛋白乳制品更有利于人类健康，这要从奶牛的发展史说起。牛乳中所含有的蛋白包括乳清蛋白与酪素。其中，β-酪蛋白又可划分为A1和A2两种，二者具有不同的结构，其体内的代谢过程也不尽相同。事实上，在天然条件下，母牛生产的牛奶是A2蛋白奶。随后，随着一些奶牛的一些基因突变，生产出了含A1类型蛋白的牛乳。我国仅有30%左右的母牛能生产纯A2蛋白。因此，纯净的A2蛋白奶就变得极为宝贵。

科学家们对日常乳中A1类蛋白和肠胃不舒服之间的联系进行了解答。生活时代杂志报导，一般的牛乳中含有A1类型的蛋白，会减少乳酪酵素的活力，从而导致肠胃不适。所以，在某些人口中，与牛乳相关的胃肠病表现，很有可能是因为摄取了A1类型的蛋白，而非乳糖。出现这样的问题，建议A1型蛋白不耐者食用含A2型蛋白的乳制品。

婴幼儿奶粉的选购

既然知道了A2蛋白乳制品的益处，那么身为保健专家的爸爸妈妈又该怎样挑选合适的乳制品？这里有几条给你的建议：

1. 正确认识各种乳制品中所含的蛋白种类，是为孩子挑选合适的乳制品的关键。A2型蛋白是一种很容易被消化和吸收的蛋白，如果孩子在饮用牛奶之后感觉到了胃部不适，首先要做的就是检测一下牛奶中的蛋白种类。

2.选用单上列有“生牛乳”字样的奶粉：购买婴儿配方时，可以选用成分单上首个写着“生牛乳”的。另外，牛奶一步成粉技术也是一种很好的替代产品。该方法既可使牛乳中的营养成分得到最大限度的保存，又可减少生产过程中的污染，保证了乳粉的鲜度。

3.在为孩子挑选牛奶之前自己先尝一口：很多保健专家都喜欢自己品尝相同的牛奶，然后按照自己的经验挑选最合适的牛奶。“试试就知道了”的原理，能更好地保证牛奶的选择精度。比如，你可以在本次调查中获得认证的a2鲜牛奶的同款a2奶粉，比如a2至初、a2紫铂粉。

小结

对于保健专家来说，给宝宝挑选合适的乳制品很有必要。据最近的研究发现，喝a2型蛋白奶或者是奶粉能够降低胃肠不舒服的症状，而且能够更好地被人体吸收。宝爸宝妈妈在认识到奶中所含的蛋白种类后，挑选成分单上列有“生牛乳”字样的配方，并亲身体验后，才能为宝宝挑选出适合自己的乳制品，这样才能给宝宝带来更多的营养与成长。但是，一定要根据孩子的具体情况以及自身的体质来决定，一定要在专业的医师的帮助下挑选。