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枸杞的功效正确泡水方法是什么

枸杞的功效正确泡水方法是什么

干磊主任医师

中医内科 安徽医科大学第一附属医院

作为一味中药材,枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,可用于治疗肝肾阴虚和早衰等身体问题。然而,枸杞属于药物,患有高血压、气躁、食肉过多和脾虚便溏者不宜使用。对于适合食用的人群来说,正确的枸杞泡水方法是清洗两遍后使用60至70度的热水进行冲泡。

需要注意的是,过凉或过热的水都会影响枸杞内有效成分的溶出。浸泡时间一般不要超过三次,过多或时间长都可能导致变质。因为枸杞具有热性,所以不能长期大量使用。枸杞泡水的有效剂量有限,通常无法达到良好的治疗效果。

如果出现不适,建议咨询专业的中医进行正规治疗。在日常使用中药材泡饮时,也建议提前咨询医生,以避免不良影响。

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