枸杞是一种药食同源的食物了,不仅可以作为一种食材,还是可以作为药物来用的哦,因此枸杞的功效与作用就非常的多了,是非常好的一种滋补食物了哦,下面就让我们给大家推荐几种枸杞的健康吃法吧,大家一起来看看吧。
枸杞炖鸡
做法:炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量。上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
黑豆配枸杞
原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。
这就是我们给大家推荐的几种枸杞的健康吃法了,如果大家想要吃枸杞来滋补身体,那么就不能错过我们上面推荐的这几种枸杞的吃法了哦,是非常健康的哦,营养价值是非常高的了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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