枸杞这么吃最健康
枸杞这么吃最健康
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2017-01-23 5:55:55
概述
中医认为用药如用兵，要用的对，才能打胜仗。枸杞无疑是养生的佳品，但是吃的不对养生效果大大打折扣，甚至还会影响健康。那么怎么样吃枸杞才能最大的发挥枸杞的功效呢？小编告诉你。
步骤/方法：
1枸杞煲粥枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用，能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
2枸杞炖鸡炖鸡时也可使用枸杞，具体将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。
3枸杞肉丝取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
4黑豆配枸杞原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
注意事项
枸杞的四种健康吃法，健康又美味。生活中很多人会用枸杞泡水喝。如果水的温度不够，枸杞内的营养出不来，还不如干嚼。当然我们还可以配合党参、百合、黄芪等，一块泡水喝。
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