肝病病人清淡饮食食谱
核心提示：肝病病人清淡饮食食谱主要包括少吃油腻食物、多吃蔬菜、水果、高蛋白食物等，需要注意的是食谱仅能起到辅助治疗的作用，不能够治疗肝病。如果病人患有肝病，建议及时到医院明确诊断，并积极治疗，以免延误病情。
肝病病人清淡饮食食谱主要包括少吃油腻食物、多吃蔬菜、水果、高蛋白食物等，需要注意的是食谱仅能起到辅助治疗的作用，不能够治疗肝病。如果病人患有肝病，建议及时到医院明确诊断，并积极治疗，以免延误病情。
1、少吃油腻食物：肝脏是人体重要的消化器官，可以分解脂肪类物质，如果肝病病人吃太多油腻食物，如肥肉、奶油等，可能会增加肝脏的负担，使病人出现脂肪肝，进而加重病情。因此，肝病病人需要少吃油腻食物;
2、多吃蔬菜：如菠菜、芹菜、白菜等，这些蔬菜里面含有丰富的维生素及膳食纤维等营养成分，膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助肠道里面的毒素和垃圾排出体外，对于肝病病人较为有益;
3、水果：如苹果、香蕉、橘子等，这些水果里面含有大量维生素C及膳食纤维等营养成分，可以补充肝病病人身体所需要的营养物质。但需要注意的是，肝病病人吃水果时应尽量吃低温保存的水果，或者是在室温下保存，不可以吃刚从冰箱里面拿出来的水果，以免引起胃肠不适;
4、高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋等，由于肝脏功能受损，肝脏储存的蛋白质会减少，因此需要多吃高蛋白食物补充蛋白质，保证身体所需的营养成分。
此外，如果肝病病人同时合并消化道出血，则需要禁食禁饮一段时间。如果未出现其他异常情况，则可逐渐恢复饮食。
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