杭州轻食简餐课
杭州轻食简餐课
课程内容
■本课程包含多款时下大火的美味低脂创意沙拉及多种秘制酱汁，教你掌握简餐制作技能和举一反三的创新技能，将复杂的流程简易化，标准化，实现开店创业或私房外低成本运营，让轻食创业变得更加有竞争力。
【沙拉 】
●低温鸡胸山药沙拉 ●冻燕麦
●夏日柠檬鸡肉沙拉 ●三文鱼沙拉
●蟹柳苹果烤土豆沙拉 ●时令水果沙拉
●照烧巴沙鱼玉米沙拉 ●大虾蔬菜沙拉
●芝士煸烤紫薯鸡胸色拉 ●低温牛肉沙拉
●照烧鸡肉秘制烤豆腐沙拉
【减脂健康餐】
●烤三文鱼配时蔬
●低温西冷牛排配烤时蔬
●低温牛肉卷饼佐毛豆蛋黄酱
●低温鸡胸肉配藜麦五谷沙拉
●蔬菜大虾荞麦面佐昆布柴玉汤
炙烤三文鱼配牛油果豆腐沙拉
●低温牛肉配中东小米佐咖喱沙司
【酱汁】
沙拉酱汁:
古法黑糖油醋汁、芝麻沙拉汁、蜂蜜芥末汁、葡萄黑醋汁、毛豆蛋黄酱酸奶凯撒酱、泰式风味沙拉汁、木鱼花酱油清爽香橙油醋汁、百香果酸奶酱、树莓草莓酱
基础酱汁:
经典意大利肉酱、黑椒汁、日式昆布基础汤、鹰嘴豆黑芝麻酱、黑胡椒沙司、豆豉耗油酱白汁、日式果香咖喱沙司、东南亚风味咖喱沙司
【主食】
黑椒牛排
五谷杂粮饭
经典意式煽面
经典意大利面
黑椒牛柳蝴蝶意面
咖喱鸡肉芝士煸饭
韩式松阪肉基围虾双拼饭
【三明治&卷饼&小吃】
芝士薯条
蒜香炸鸡块
意式肉酱意面
芒果总汇三明治
墨西哥肉酱芝士玉米饼
【市场营销】
如何批量备料
外成本结构
后厨人力配置
包装设计与定价策略
外运营技巧和实战分享
如何控制成本批量出餐
学员作品展示
低卡减脂餐
主食小吃
学员创业实例
相关知识
杭州普拉提特色课程培训
杭州健身房舞蹈课程
杭州富阳市早教课程培训
杭州高新文教区早教课程培训
杭州瑜伽理疗修复课程培训
杭州孕妇瑜伽教练培训
杭州专业瑜伽教练培训
杭州新模模特培训
杭州空中瑜伽教练培训
杭州封闭减肥训练营一个月多少钱?28
网址: 杭州轻食简餐课 https://m.trfsz.com/newsview430802.html
