对于本身就有高血糖的人来说,甜食像是猛兽,让他们避之不及。很多人认为只要不吃一些甜的食物,对身体健康就不会有什么影响,但是却有一些人吃了一些不甜的食物,血糖却猛地上升,那是因为很多人都存在一个认知错误,就是:甜的食物含糖量就高,不甜的食物含糖量就低。
其实,生活中,很多食物吃起来虽然不甜,但是含糖量却没有大家所想象的那么低,那么今天就来看看哪些食物的含糖量比较高。
藕粉
喜欢养生的人,都知道藕粉的营养价值比较高,有着不错的养血功效,所以一些人会喜欢买一些平时冲着喝,或者是自制藕粉来食用。藕粉的味道比较淡,吃起来没什么味道,所以很多人在减肥的时候如果太饿,就会选择喝藕粉,觉得藕粉的热量比较低。
如果你认为藕粉的含糖量非常低,那么就错了。含糖量实际上是属于高糖的食物,经过检测可以知道,藕粉当中的含糖量会高达93,可能这个数字看起来不太直观。但是要知道葡萄糖的含糖量仅有100,从对比就可以知道藕粉的含糖量有多高了。
苏打饼干
苏打饼干,是很多人的最爱,吃起来很酥脆,并且也没有什么甜味,但是如果是觉得含糖量不高的话,那么你就错了。苏打饼干的含糖量大概是76,也是属于高糖类食物,并且升糖指数是72,对于高血糖患者来说,大量的吃苏打饼干,就可能会导致血糖产生波动。
糯米糕
糯米糕的口感黏黏的,很多上了年纪的老人,也比较爱吃这种食物。一些地方的糯米糕是咸的,一些地方是甜的,根据当地不同的习惯有关。但是即使是糯米糕很咸,当中的含糖量也非常高,经过检测糯米糕的含糖量达到78,甚至比苏打饼干还要高,所以血糖高的人最好不要食用这种食物,不利于血糖的控制。
炸土豆
像是大家常吃的薯条、薯片、薯塔等等,这些食物的升糖指数都非常高。土豆这种食材,本身的含糖量并不高,只有17,属于低糖的食物,但是如果是将土豆进行炸制或者是烧烤的话,那么土豆的升糖指数就会升高,从60变成75左右,所以如果血糖高的患者经常吃炸土豆的话,血糖就容易不稳,会很容易升高,因此大家平时一定要少吃。
速溶咖啡
对于经常开车和经常熬夜的上班族来说,咖啡是提神的好物。一些人非常喜欢喝速溶的咖啡,虽然冲起来很方便,但是速溶咖啡基本上是三合一,并不是很纯正的咖啡,当中的糖和奶含量都比较多,尤其是糖分,更是非常高。所以这种速溶咖啡,一般喝起来不苦,甚至还有一点点甜味。
甜面酱
我们在吃烤鸭,手抓饼或者是煎饼的时候,总是喜欢加一点点甜面酱进行调味。甜面酱制作的过程中并不用加糖,但是在生产发酵的过程中会产生麦芽糖、葡萄糖等物质,如果食用的太多,也会导致血糖升高。
所以,血糖比较高的人,不要认为只有吃起来甜的食物,才可能会导致血糖升高,文中的这些食物吃起来不甜,但是里面的含糖量确非常高,所以不要因为一些错误的认知,而导致血糖升高,这样到时候后悔也来不及了。大家在挑选食物的时候,一定要注意辨别,可以看一下食物的成分表,如果是含糖量太高,那么就不建议使用,以免血糖受到影响,身体会受到伤害。
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