2024-09-10 11:10浏览次数:75信息来源:诸暨市第六人民医院
乳糖不耐受的人并非完全不能饮用奶制品。实际上,当摄入超过一定量的乳糖后,他们才可能出现不耐受的症状,且每个人的反应程度和耐受量都存在差异。以下方法可以帮助改善乳糖不耐受的症状。
少量多次饮用乳制品:
这样可以减轻乳糖不耐受的症状,并刺激小肠黏膜合成更多的乳糖酶。每天与其他食物一起摄入适量的乳糖,有助于延长胃排空和肠转运时间,使大肠菌群逐渐适应乳糖,从而减轻乳糖不耐受的症状。
避免空腹饮用牛奶:
空腹饮用牛奶可能导致乳糖迅速进入大肠,加重乳糖不耐受的症状。建议在喝牛奶时搭配一些固体食物,如鸡蛋、馒头、饼干等,以减缓胃排空速度,从而减轻乳糖不耐受的症状。
饮用酸奶:
酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,其中的乳糖大部分已被乳酸菌分解。因此,乳糖不耐受的患者可以适量饮用酸奶。此外,酸奶中的乳酸菌还具有促进胃肠道消化的作用,有助于缓解乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。
食用低乳糖或无乳糖食品:
市面上有一些低乳糖或无乳糖的奶制品,这些产品经过特殊工艺处理,去除了大部分或全部的乳糖,非常适合乳糖不耐受患者食用。
加用乳糖酶:
乳糖酶可以帮助人体分解乳糖,从而缓解乳糖不耐受的症状。使用乳糖酶制剂前,要咨询医生。
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