研究性学习——健康食品
研究性学习设计方案模板
研究课题名称:
健康食品
设计者姓名
所在学校
所教年级
七年级
研究学科
英语
联系电话
电子邮件
一、课题背景、意义及介绍
1、背景说明(怎么会想到本课题的):
在人民生活水平得到不断提高的今天,中学生饮食和健康问题已成为了现代人们一道难题。现在的食物品种多样,但是健康与否?中学生对于这个就没有很清晰的概念了,如何建立健康食物的概念?外研版七年级英语上册Module 5的中心话题是健康食品,学生通过学习,对健康食品有一个基本的了解,使学生建立健康食品的概念,培养学生健康饮食的好习惯。
2、课题的意义(为什么要进行本课题的研究):
新课标强调课程从学生的学出发,倡导体验、实践、参与、合作与交流的学习方式和任务型的教学途径,发展学生的综合语言运用能力,使语言学习的过程成为学生形成积极的情感态度、主动思维和大胆实践、提高跨文化意识和形成自主学习能力的过程。
3、课题介绍
通过开展“中学生如何健康饮食?”的研究性学习,学生对健康食品有一个基本的了解,使学生建立健康食品的概念,培养学生健康饮食的好习惯,并能进一步掌握可数名词和不可数名词的应用。教材注重把课文阅读与现实融为一体,教材重点放在最喜欢和健康食品的表达,提高学生的语言应用能力,为后面运用有关食品和饮料的词汇的语言训练的学习打下基础,在本模块中起着承上启下的作用,在教学中的地位是举足轻重的。
二、研究性学习的教学目的和方法(可按新课程标准的三维目标(或布鲁姆目标分类法)进行研究性学习的教学目和方法的阐述)
三、参与者特征分析(重点分析学生有哪些共性、有哪些差异,尤其对开展研究性学习有影响的因素。)
现在的学生都喜欢喝可乐,吃肯德基或者麦当劳的煎炸食品,汉堡包,却不清楚哪些是健康食物,哪些是垃圾食物。七年级的学生,掌握了一定的英语单词和句型,可以看简单的句子,并且
具备了一定的利用网络查阅并且筛选资料的能力。正所谓“兴趣是最好的老师”,对于活动主题,相信学生在兴趣的驱动下,一定能积极主动地完成。
四、研究的目标与内容(课题研究所要解决的主要问题是什么,通过哪些内容的研究来达成这一目标)
研究目标:由于学习者是初次涉足研究领域,所以老师可以预先设计好学习的内容,并提供一定的活动建议和活动提示。为了让学生在研究性学习中能互相帮助,互相配合,建议活动分小组进行,可根据学生的能力,逐步减少活动建议或活动提示,直至完全由学生自主地提出问题并独立地解决问题。
研究内容:通过谈论各种相关与健康食品的话题,激发和培养学生学习英语的兴趣,发展自主学习的能力和合作精神,同时提高学生的观察力,主要是以竞赛形色收集常见英语食品的词汇,收集、分析中学生的饮食习惯,知道哪些是不健康饮食,设计健康食谱
五、研究的预期成果及其表现形式(研究的最终成果以什么样的形式展现出来,是论文、实验报告、实物、网站、多媒体还是其他形式)
1、常见的食品英语词汇表和图片。
2、“中学生如何健康饮食?”宣传小报。
3、关于健康食物的网址。
六、资源准备
1、教材、网络、与课题有关的各种介绍、图片。
2、设计调查表。
七、研究性学习的阶段设计
研究性学习的阶段
学生活动
教师活动
起止时间
第一阶段:动员和培训(初步认识研究性学习
研究性学习——健康食品 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
相关知识
功能性食品成分对健康影响研究.docx
饮食习惯与科学减脂关联性研究,Theoretical and Natural Science
科学网—研究显示有机食品并非有益健康
健康食品｜国立健康・栄養研究所
科学网—有机食品与普通食品营养品质与安全性差异研究
健康饮食的研究报告
研究表明植物性饮食对健康有益
健康饮食趋势研究.pptx
科学网—有机食品供应链管理研究：营养学概论
科学网—研究表明“有机食品有益于健康”无事实依据
网址: 研究性学习——健康食品 https://m.trfsz.com/newsview439974.html
