高血压食谱
食谱举例
早餐
牛奶(脱脂牛奶250克)
花卷(标准粉50克)
拌菠菜豆腐丝(菠菜50克,豆腐丝25克)
煮鸡蛋1个。
午餐
米饭(大米100克),
清蒸鱼(鱼100克),
香菇油菜(油菜150克,香菇15克),
拌海带丝(海带20克),
虾皮紫菜汤(虾皮5克,紫菜2克,西红柿25克)
下午加餐
水果(橙子100克)
晚餐
馒头(标准粉100克)
肉片青笋胡萝卜木耳
(瘦猪肉50克,青笋50克,胡萝卜50克,木耳2克),
素炒冬瓜(150克)
拌菠菜粉丝(菠菜50克,粉丝20克)
晚上加餐
水果(香蕉100克)
【全天用烹调油20克,食盐5克】
“多喝牛奶少盐糖”
1.尽量选择清炒、清蒸的做菜方式,少用烧烤、煎炸、红烧、糖醋等方式;
2.烹饪菜肴时,最好选择低钠盐、低钠酱油等;
3.每天喝300毫升牛奶,超重的朋友最好选择脱脂或低脂牛奶,容易拉肚子的人可以选择酸奶。
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