巴西莓粉选购大揭秘！别被忽悠了
巴西莓粉选购大揭秘！别被忽悠了！
巴西莓，又称阿萨伊之果、生命果、不老果，是南美洲的一种棕榈树果实。它的抗氧化能力极强，是美国农业部公布的食物中抗氧化值最高的水果之一，抗氧化值高达102700TE/100g，是蓝莓的十四倍！然而，市场上的巴西莓粉质量参差不齐，价格从几块到几十块不等，有进口的也有国产的。很多人因为贪图便宜，结果买到了一些完全没有效果的假货。
为什么不建议大家选择便宜的巴西莓粉呢？
因为便宜的巴西莓粉往往没有效果，甚至可能对身体有害。几十块钱的浅粉色巴西莓粉，除了名字一样，其他方面完全不同。购买时一定要看清楚配料表，选择正规的进口产品。
如何选购真正的巴西莓粉？
1⃣ 选择来自巴西的原料：巴西莓粉的原料来自巴西，而不是中国。因此，选择进口的巴西莓粉更为可靠。
2⃣ 查看粉质颜色和配料表：真正的巴西莓粉颜色越黑越纯（真实巴西莓果可食用部分是紫黑色的）。配料表上只有巴西莓粉的才是真正的巴西莓粉。
3⃣ 注意溶解性：巴西莓富含油脂和膳食纤维，不溶于水且遇水后油脂会浮在水面，呈浅白色。因此，真正的巴西莓粉花青素含量高，抗氧化能力强，且含有丰富的脂肪和不饱和脂肪酸。最好的工艺是冻干，所以价格相对较高，但营养保留得最好。
总结：每个人的需求不同，如果是为了好喝或当饮料喝，可以选择国产的；但如果你有抗氧化和抗衰老的需求，一定要选择进口的冻干巴西莓粉，这样才能真正发挥效果！
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