生命之果，不老果实——巴西莓
巴西莓又名Euterpe badiocarpa、Euterpe oleracea，富含维生素C与维生素A，和人体所需的钙、 铁、以及天门冬氨酸 、 谷氨酸氨基酸。巴西莓早已风靡欧美，日韩现在也越来越多，却在中国鲜为人知。
佛罗里达大学研究显示:巴西莓提取物可以杀死癌细胞。2006 年1月12 日, GAINESVILLE, Fla 佛罗里达大学最近的一项研究表明:一种非常受欢迎的巴西莓包含丰富的抗氧剂，具有摧毁实验室培育的癌细胞的作用, 此研究是为了证实该水果一系列的好处。今天出版的"农业和食物化学学报"上的一份研究显示，在测试用白血病癌细胞中，acai(巴西莓--阿萨伊)的提取物触发了其中86%的白血病癌细胞的自摧毁机制。此研究由佛罗里达大学食品和农业科学助理教授Stephen Talcott完成。
巴西莓浆果的味道，通常被描述为带有巧克力色调的果味红葡萄酒。浆果中含有抗氧化剂，花青素，氨基酸，人体所必需的脂肪酸，维生素和矿物质，使其成为近乎完美的活力水果，由于其含有非常高的抗氧化剂浓度更是被人称为不老果实。抗氧化剂是防
止其他对身体有益的分子氧化的重要成分。氧化产生自由基，可以破坏我们体内的细胞和腺体，使我们更容易患病和衰老。由于我们的身体暴露于各种毒素并产生数万亿自由基，因此采取措施减少体内自由基的影响非常重要。富含抗氧化剂的饮食是第一步，将Acai巴西莓引入你的身体是抗衰老和防止自由基损害最直接最有用的方法。
巴西莓浆果富含花青素，花青素能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，对心脏健康也起到至关重要的作用。心脏病正日益成为世界上的一个问题，找到能保持心血管系统健康最自然最直接的方法就是
食用“生命之果”—巴西莓。此外，花青素还有助于防止胆固醇的氧化。当血管循环胆固醇时，无论胆固醇处于高水平还是低水平，都会被氧化，它会粘在血管壁上，导致它们变窄。斑块的积聚最终导致血管闭塞和高血压的风险。血管系统健康，血含胆固醇降低心脏病病发机率将大大降低。解决血管闭塞问题和防止高血压的发生，“生命之果”—巴西莓是你不二之选。
市场上显然有很多巴西莓补充剂，但我推荐的是绿色天然萃取，并且不会过度加工，过度加工会导致其活性成分降解。建议食用使用高技术含量的巴西莓提取物使你身体更容易吸收，这个也是最直接最有用的方法。
巴西莓作用总结如下：
1）富含氧化剂，有助于提高抗氧化剂水平，有助于中和有害的自由基。
2）富含花青素，有助于软化血管系统，降低血含胆固醇，减低心脏病病发机率。
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