食品可持续发展趋势
背景
来自巴西莓生产链的产品市场的增长，以及加工过程中残留物的积累问题，加剧了对基于循环生物经济模型的创新战略的需求，以重视行业、保护森林和保护人民住在亚马逊。因此，对食品投入的需求刺激了充分利用巴西莓生产链来生产甘露糖、多酚和脂肪酸的方法。
范围和方法
这篇简短评论的目的是让读者了解巴西莓生产链在开发粮食投入、解决其影响、技术发展以及在亚马逊地区实施生态战略和创新所面临的挑战方面的潜力。该方法的核心是基于循环生物经济模型评估巴西莓生产链，并应用生态战略来鼓励粮食投入的可持续发展。
主要发现和结论
来自整个巴西莓生产链的产品，用于食品投入，非常有前景，因为它们拥有全球消费市场，具有竞争力和对投资者有吸引力的潜力。循环生物经济模型应该利用新的途径来回收用于生产甘露糖和多酚的废物。因此，存在减少环境问题和增加巴西莓生产链价值的商业、投资和研究机会。
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