美食自制，吃出健康和创意
“爸爸妈妈，我们一起去幼儿园吃美食吧！”这几天，婺城区机关幼儿园的孩子们出口频率最高的就是这句话了。10月29日上午，该幼儿园首届文化创意美食节如期举办，全园的老师和380多名幼儿、400多位家长一起制作美食、品尝美食，宣传健康饮食，将整个幼儿园变成了欢乐的海洋。
“哇，小巫师和大巫师来了！”当天上午9时，美食节准时开始，一家四口的“巫师”宣传团首先引起了一阵轰动。记者了解到，“巫师”宣传团来自小(1)班，双胞胎男孩小左、小右和他们的父母一起，头戴尖锥帽、身系黑披风，一手提着南瓜袋、一手握着“魔法扫帚”，满场飞舞着为自己班里的“小巫师厨房”做宣传。“欢迎来我们‘小巫师厨房’，绿色无公害又美味的蔬菜水果系列美食……”“巫师”妈妈大声吆喝，小左、小右则有些羞涩，配合着小声叫“叔叔阿姨、爷爷奶奶”，然后递上宣传单。
据小(1)班的姜琢言老师介绍，“小巫师厨房”是全班孩子和家长共同创作的成果。“你看，布置现场的许多南瓜灯、宣传图片都是家长和孩子一起制作、收集的。连‘小巫师厨房’的名称也是集思广益的结果。”姜琢言笑着说。在现场，记者也看到，小班孩子虽然年龄不大，劳动热情却很高涨。小爱妈忙着制作美食，小爱就待在一旁待命：妈妈需要盘子，马上递上盘子；做好一份美食，立即小心翼翼地端到售卖区……小子屹则与爸爸一道售卖美食，爸爸收券，他递美食、拿勺子，配合相当默契。
说起来，当天“最大的赢家”当属“疯狂馄饨在中一”。中一班的家长和孩子们，选择在美食节上制作售卖海鲜小馄饨、金华馄饨，以及水饺。为了吸引眼球，水饺皮还用各色蔬菜汁上了色，可谓色香味具全。由于其他班级推出的大多是饮品、小吃，“疯狂馄饨”以其美味又更加饱腹的优点，成为美食节上的宠儿——越临近中午，等待购买馄饨、水饺的队伍就排得越长。
蔬菜、水果、面点、饭团……新鲜的食材，忙碌制售、品尝的家长和孩子共同弹奏了一曲“舌尖上的享受”之乐章。中午11时30分，活动结束，大人们和孩子一样意犹未尽。“这种活动好，既让家长和孩子多了一次亲子体验，又能和幼儿园多一次零距离交流。更重要的是，孩子们玩得开心、吃得开心，还对健康食品有了直观感受。”家长应女士总结道。随后，她又笑着补充说：“还有，我平时常常发愁怎样调动孩子吃饭的积极性，今天看了美食节上丰富的餐点、动物卡通等可爱造型，受益良多。看来，以后给孩子做饭，我有更多花样可以借鉴了。”
据悉，此次美食节所得款项，婺城区机关幼儿园将作为善款全部捐献给红十字会。
责任编辑：郑剑
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