发布时间: 2016-05-05 16:56:27 来源:网络
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牛奶在我们日常饮食中比较普及,那么您知道牛奶有什么保健作用吗?
牛奶在我们日常饮食中比较普及,那么您知道牛奶有什么保健作用吗?喝牛奶有啥讲究呢?下面,我们就全面了解一下牛奶吧!
牛奶的神奇保健作用
抗癌牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御致癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定预防作用。而且牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。另外,酸奶中含有一种酶,能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。
安神科研人员发现,牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分,使人产生适度的疲倦感,所以说牛奶具有镇静安神的作用,睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。另外,当您心烦意乱的时候,不妨喝一大杯牛奶。
美容牛奶营养丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多的B族维生素,它们能滋润肌肤、保护表皮、防裂、防皱,使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容的作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜的作用,可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发。另外,还能暂时提供水分,所以牛奶是天然护肤品,也是“绿色护肤品”。
促进宝宝成长牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有重要作用;牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高;牛奶中含有钙,可增强骨骼、牙齿强度,促进青少年智力发展。
补钙牛奶中含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、铜、锰等,特别是含钙较多,而且钙、磷比例合理,吸收率高,所以牛奶是人体摄取钙的最佳来源。
(责任编辑:zxwq)
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