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炸汤圆的热量高吗

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炸汤圆的热量高吗

炸汤圆的热量高吗

炸汤圆固然好吃,但是汤圆本身的热量就很高,再加上油炸,热量岂不是更高?想着要减肥的MM们可要注意了,炸汤圆的热量含量不低呀!

汤圆的皮和馅都含有很高的热量。传统的汤圆是由糯米和不同的馅料制成,而糯米本身的淀粉含量很多。但显然,汤圆馅料中所含的热量更高,拿我们常吃的芝麻馅汤圆来说,芝麻本身含有大量油脂,而且,在它的制作过程中,为了口感细腻,厨师们还会加入一些植物油。因此,汤圆所含的热量和油脂比起等量的主食来说只多不少,一个普通的芝麻馅汤圆,能带来相当于一两米饭的热量,四个芝麻陷的汤圆,就能带来一碗饭的热量了。

炸汤圆就更不用说了。油炸的高温会破坏很多汤圆本身所带有的营养素,降低汤圆的温补作用;油炸还会使汤圆当中油脂的比例更高,而且油炸锅后,汤圆的热量增加,更易导致肥胖。

另外,食物在进行油炸的时候,还很可能会产生一些对人体健康不利的致癌物质。因此,从营养角度来看,炸汤圆是最不可取的。

由此可见,虽然炸汤圆的味道更独特,能让人食欲大增,但是炸汤圆同时也增加了油脂的摄入量,因此,炸汤圆平常不宜多吃。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。 炸汤圆的做法怎样炸汤圆不爆炸汤圆吃多上火吗什么人不能吃炸汤圆 食物分类 ♦♦ 选择食物分类 五谷杂粮食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水产品/海鲜调味品饮品/饮料零食/小吃豆/乳/奶制品干果补品草药 适用人群 ♦♦ 选择适用人群 不限 孕妇 产妇 哺乳期 婴儿 能不能吃 ♦♦ 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看结果

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