【创业小吃推荐】爆款餐饮项目——轻食简餐
轻食简餐
想创业开店，就来湖北新东方
行业潜力巨大
消费群体庞大
产品利润高
轻食简餐：如今越来越多的人注重健康管理，于是轻食简餐就成为健康饮食趋势下的热门选择。受到很多减肥人士、健身达人、明星网红及白领人群的喜爱，中意轻食餐的低卡、低脂和营养均衡，因此轻食店进入爆发式的增长轨道。与一般的餐饮相比较，轻食餐学习和制作起来容易、轻松，市场前景广。
培训时间
随到随学，亲自实操，学完为止，不隐瞒配方，具体学习时长根据个人情况而定。
学习内容
纯手工酱汁：凯撒酱、千岛酱、蜂蜜芥末油醋汁、泰式甜辣酱、意式黑胡椒汁等；
轻食沙拉类型：奥尔良鸡排沙拉、南美香芒考虾沙拉、黑椒牛肉粗粮沙拉、缤纷田园果蔬沙拉、柠香龙利鱼沙拉等；
秘制肉类：柠檬鸡胸肉、黑椒牛排、香煎龙利鱼、香煎培根、照烧鸡排、秘制三文鱼、柠香虾仁等；
三明治吐司系列：香煎培根三明治、炙烤鸡胸三明治、嫩牛三明治、彩虹水果三明治、杂粮汇总三明治等；
系列产品：手卷系列、荞麦面系列、意面系列……
课程安排
1、肉类食材的处理腌制；
2、鱼虾食材的处理腌制；
3、蔬菜食材的处理腌制；
4、手工酱料的调制方法；
5、不同食材的预加工；
6、轻食产品经营定价原则；
7、不同面点制作的工艺步骤；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理……
创业帮扶
1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心提供就业指导；
2、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；
3、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；
4、根据当地消费水平设定产品销售价格；
5、厂批发价代购原材料、设备。
学习人群
零基础/有经验均可学习
·想要开店的创业者；
·待业大学生、想转行人士或宝妈人群；
·有一定的基础，想要进修提升自己 ；
·热爱烹饪，享受生活，将其作为兴趣者；
……
学习根据时长由易至难，产品种类丰富，贴近市场，满足学员就业多样性的学习需求，享受满意的性价比课程。
全套技能实操
01
配方讲解
专职教师无保留传授食材的配方、处理、保存，秘制配方不再单独收费
02
实操演练
老师从业经验丰富，采用实操的教学模式，给与学生专业的教学指导
03
独立实操
学员实操演练，实操食材丰富且充足，可多次反复练习，老师全程指导
随到随学 / 亲自实操
秘制配方 / 创业帮扶
学习内容上百种
老师手把手指导
餐饮创业就来湖北新东方
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