文/羊城晚报全媒体记者 沈钊图/受访者提供
近日,多地持续高温、热浪来袭,雪糕冷饮的终端零售市场迎来销售旺季。记者7月8日从美团买菜获悉,6月以来,雪糕冷饮订单量同比增幅超过160%,其中,雪糕订单同比增长174%,饮料订单增长达154%。
“买了两盒老冰棍,又加了10罐北冰洋,特地要了冰镇的,刚送到就被同事们一抢而空。”消费者左左坐在北京望京一栋写字楼里,下单30分钟后就吃上了童年味道。
以前,传统消费者认为冰的食物对身体不好,不会特意购买,但现在的年轻人对冰啤酒、冰饮料、冰淇淋的接受度不断提高,无论是消费频次还是消费金额均有上升,用户也会更倾向于选择有“冰镇”属性的商品。
今年4月发布的《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示,未来3年冰品冰饮在即时零售渠道年化增速预计将达到39%,远超全渠道8%的增速。从平台的消费数据来看,有“冰镇”标签的商品用户点击率会比常温商品高14%。
为此,美团买菜在今年暑期推出了“化冻必退,不冰必赔”服务承诺:当面签收时,如果冰淇淋出现发软、流液等化冻的情况,即可享化冻退款服务;当面签收时,如果冰镇酒水饮料出现不冰不凉的情况,即可享“不冰赔付”服务。
吃雪糕冷饮,往往就图一个“即买即吃”。据了解,“雪糕别化了”“要冰镇的”是消费者在雪糕冷饮相关订单里的高频备注。高温天雪糕冷饮的配送标准远高于一般商品,普通快递无法满足消费者对于雪糕冷饮“即时送达”的需求,而“30分钟快送上门”的即时零售,已逐渐成为消费者购买雪糕冷饮的主要方式之一。
“美团买菜将持续深耕冷链配送体系建设,通过搭建‘毛细血管’网络的全城冷链,为消费者提供源源不断的高品质商品和省时省心的服务,让消费者随时拥有‘30分钟快送超市’的消费体验。”美团买菜相关负责人说。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报•羊城派责编 | 董鹏程校对 | 彭继业
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