题目内容 （请给出正确答案）
A.50%碳水化合物，35％蛋白质，15％脂肪
B.30%碳水化合物，40％蛋白质，30％脂肪
C.60%碳水化合物，20％蛋白质，20％脂肪
D.50%碳水化合物，30％蛋白质，20％脂肪
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正常人每日食物搭配比例（）
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第1题
一般情况下，正常人每日约需水1500ml，人体主要通过饮水和进食的食物中获得水分（)
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第2题
老年人饮食要定时、定量，每日食物品种应包含粮谷类、杂豆类及薯类（粗细搭配），一日三餐能量分配为早餐约30%，午餐约40%，晚餐约30%，上下午各加一次零食或水果（）
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第3题
对儿童平衡膳食要求中不包括（）
A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用
B.合理烹调，减少营养素损失
C.注意食物的色、香、味
D.每日应饮用含维生素的饮料
E.合理安排膳食，规律进食
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第4题
下列关于饮食问题的不同看法，符合科学道理的是（）
A.喜欢吃什么就吃什么
B.只要吃富含蛋白质的食物就够了
C.营养物质比例适中，搭配合理
D.只吃米饭和青菜
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第5题
色彩的搭配不是随心所欲，搭配的黄金比例为()。
A.70:25:5
B.60:30:10
C.50:30:20
D.70:20:10
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第6题
点菜不得铺张浪费，需荤素搭配，荤菜占比50%，晚餐适当减少荤菜比例（）
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第7题
糖尿病患者每日食物的组成中,碳水化合物应占多少（)。
A.30%-40%
B.40%-50%
C.20%-30%
D.50%-60%
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第8题
学校营养配餐原则是（）。
A.保证营养平衡，膳食既能满足就餐者的需要又要避免过量
B.各营养素的比例要合适
C.食物搭配要合理
D.如果仅提供午餐，则供应的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的60%
E.饮食习惯、经济条件和季节市场供应状况也要考虑
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第9题
下列膳食调查中常用的公式描述正确的是（）。
A.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
B.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷；家庭总人数
C.标准人日=标准人系数×人日数
D.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷；混合系数
E.食物中某营养素含量=食物量（g）×可食部比例×每百克食物中营养素含量/100
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第10题
以下关于糖尿病患者合理膳食的说法正确的是（）
A.脂肪占总能量的20%-30%
B.碳水化合物占50%-65%
C.蛋白质占10%-15%
D.采用少食多餐的清淡饮食，每天食盐不超过6g
E.注意食物应多样化，通过食物交换份的方法合理搭配膳食，并要求根据患者病情和特点制订个体化膳食处方
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第11题
幼儿的午餐宜丰盛，午餐加下午点应占每日食物及营养素总量的（）。
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网址: 正常人每日食物搭配比例（） https://m.trfsz.com/newsview447946.html
