高纤维的蔬菜包括芹菜、菠菜、油菜、白菜、菜花、香菇、木耳、金针菇等,这些蔬菜富含纤维,可以滋润人体肠道,提供多种维生素和生命物质。高纤维的水果则包括苹果、香蕉、木瓜、甜杏、无花果、西红柿、菠萝、草莓等,这些水果可以促进肠胃蠕动,改善肠胃消化不良引起的腹胀和便秘,还有助于减肥。
此外,还有一些其他的高纤维食物,如麦麸、玉米、豆类、笋类、辣椒、蕨菜、南瓜、银耳、紫菜等,这些食物也富含膳食纤维,对人体健康有益。膳食纤维根据是否溶解于水,可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,它们在人体内发挥着不同的作用,共同维护着人体的健康。
总的来说,常吃含高纤维的蔬菜和水果,可以促进肠道蠕动,帮助消化,有利于人体健康。
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