首页 > 资讯 > 一种具有健康减肥作用的保健食品.pdf

一种具有健康减肥作用的保健食品.pdf

泰然健康网
2024-12-11 20:22

《一种具有健康减肥作用的保健食品.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种具有健康减肥作用的保健食品.pdf（10页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。

1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510816540.1 (22)申请日 2015.11.21 A23L 33/00(2016.01) (71)申请人广州聚注专利研发有限公司地址 510370 广东省广州市荔湾区龙溪大道蟠龙工业区内二友工业厂房一幢 6 层 (72)发明人不公告发明人 (54) 发明名称一种具有健康减肥作用的保健食品 (57) 摘要本发明公开了一种具有健康减肥作用的保健食品及其制备方法，包括以下重量份的原料组成：荞麦 8-15 份，燕麦 1-5 份，大麦 2-5 份，玉米 1-5 份，薏米 1-2 份，魔芋精粉 3.5-。

2、8，果蔬粉 3.5-8，山梨糖醇 10-15，山楂 4-25 份、枸杞子 3-18 份、决明子 3-15 份、制首乌 2-13 份、白术 2-13 份、香橼 2-12 份、丹参 2-10 份、橘皮 1-8 份。本发明的具有健康减肥作用的保健食品，可以改善肥胖症患者的身体状况，降脂、除湿、补气，以达到降脂减肥的效果，而且本发明的食品可替代主食。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请权利要求书1页说明书8页 CN 105341921 A 2016.02.24 CN 105341921 A 1/1 页 2 1.。

3、一种具有健康减肥作用的保健食品，其特征在于：包括以下重量份的原料组成：荞麦 8-15 份，燕麦 1-5 份，大麦 2-5 份，玉米 1-5 份，薏米 1-2 份，魔芋精粉 3.5-8 份，果蔬粉 3.5-8 份，山梨糖醇 10-15 份，山楂 4-25 份、枸杞子 3-18 份、决明子 3-15 份、制首乌 2-13 份、白术 2-13 份、香橼 2-12 份、丹参 2-10 份、橘皮 1-8 份。 2.根据权利要求 1 所述的具有健康减肥作用的保健食品，其特征在于：包括以下重量份的原料组成：荞麦 8-10 份，燕麦 1-3 份，大麦。

4、2-4 份，玉米 1-3 份，薏米 1-2 份，魔芋精粉 5-8 份，果蔬粉 5-8 份，山梨糖醇 10-13 份，山楂 4-15 份、枸杞子 3-15 份、决明子 3-10 份、制首乌 2-7 份、白术 2-7 份、香橼 2-9 份、丹参 2-8 份、橘皮 1-6 份。 3.根据权利要求 2 所述的具有健康减肥作用的保健食品，其特征在于：包括以下重量份的原料组成：荞麦 9 份，燕麦 2 份，大麦 3 份，玉米 2 份，薏米 1.5 份，魔芋精粉 7 份，果蔬粉 6 份，山梨糖醇 12 份，山楂 8 份、枸杞子 10 份、决明子 6。

5、份、制首乌 4 份、白术 5 份、香橼 7 份、丹参 5 份、橘皮 4 份。 4.根据权利要求 1-3 任一所述的具有健康减肥作用的保健食品，其特征在于：还包括以下重量份的原料组成；胆碱 0.5-5 份，肌醇 0.5-5 份。 5.根据权利要求 4 所述的具有健康减肥作用的保健食品，其特征在于：还包括以下重量份的原料组成；胆碱 0.5-4 份，肌醇 0.5-3 份。 6.根据权利要求 4 所述的具有健康减肥作用的保健食品，其特征在于：还包括以下重量份的原料组成；胆碱 3 份，肌醇 3 份。 7.一种如权利要求 6 所述的具有健康减肥作用的保。

6、健食品的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：将各组分进行研磨；将研磨后的物质挤压成型并进行包装。 8.根据权利要求 6 所述的具有健康减肥作用的保健食品的制备方法，其特征在于：所述将各组分进行研磨的步骤包括：将各组分研磨后并用 50 目的过滤网过滤，将过滤后的各组分进行混合。 9.根据权利要求 6 所述的具有健康减肥作用的保健食品的制备方法，其特征在于：所述将研磨后的物质挤压成型并进行包装的步骤中，挤压成型的温度为 120-160。 10.根据权利要求 9 所述的具有健康减肥作用的保健食品的制备方法，其特征在于：所述将研磨后的物质挤压成型并进行包。

7、装，其中挤压成为成条形并进行包装。权利要求书 CN 105341921 A 2 1/8 页 3 一种具有健康减肥作用的保健食品技术领域 0001 本发明涉及食品技术领域，具体为一种具有健康减肥作用的保健食品。背景技术 0002 随着人民生活水平的提高，和不良生活方式的形成，越来越多的人被肥胖困扰。人体肥胖的原因很多， l) 遗传与环境因素， 2) 物质代谢与内分泌功能的改变， 3) 能量的摄入过多，消耗减少， 4) 脂肪细胞数目的增多与肥大， 5) 神经精神因素， 6) 生活及饮食习惯。肥胖对人体的危害： A) 增加心血管疾病的危险， B) 肥胖影响消化系统的。

8、功能， C) 肥胖影响内分泌系统的功能， D) 肥胖增加癌症发生的危险性， E) 此外还有关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍等。因此由于肥胖将引发几种疾病，给身体带来不良后果，但多数人的肥胖都是由上述 2)、 3)、 6) 的原因引起的，而且这些因素引起的肥胖完全可能通过日常饮食调整，以达到正常体重的范围。但现在的一些减肥药有可能会对身体产生不利的影响，而且减肥食品很多都是速减，但停止食用后，马上反弹。同时，随着生活水平的提高，人们的审美观念也发生了翻天覆地的变化，骨感美也渐渐的变成了一种时尚，拥有性感苗条的身材也成为了每个爱美女人毕生的追求。。

9、为了达到公认的标准身材，很多爱美人士都开始采用极端的减肥方法，疯狂地节食，疯狂地运动，尝试了各种减肥的药物，最后不但没有达到预期的减肥效果，反而还把身体弄得一团糟。内分泌紊乱、抵抗力下降、身体虚弱、肠胃不适等一系列的毛病也开始出现。发明内容 0003 本发明的目的是提供一种具有健康减肥作用的保健食品，提供一种减肥效果好同时不会对身体产生危害的减肥功能食，而且还可适当替代主食。 0004 本发明可以通过以下技术方案来实现： 0005 本发明公开了一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 8-15 份，燕麦 1-5 份，大麦 2-。

10、5 份，玉米 1-5 份，薏米 1-2 份，魔芋精粉 3.5-8，果蔬粉 3.5-8，山梨糖醇10-15，山楂4-25份、枸杞子3-18份、决明子3-15份、制首乌2-13份、白术 2-13 份、香橼 2-12 份、丹参 2-10 份、橘皮 1-8 份，其中荞麦、燕麦、大麦、玉米、薏米可以用来代替主食的作用，燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲；荞麦含有某些黄酮成分，具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用；燕麦纤维还可减轻饥饿感，当然就可以有助于减轻体重；胃气虚弱、消化不良者宜食。

11、；肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽；玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素 E，它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢，降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，皮肤细胞富有弹性和光泽，防止皮肤病变。可增强人的体力和耐力，防细胞衰老及脑功能退化，并有抗血管硬化的作用，玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，说明书 CN 105341921 A 。

12、3 2/8 页 4 预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素 A ；玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病，魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的治疗，并能减少体内胆固醇的积累，对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义；魔芋是低热食。

13、品，其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大至原体积的 30 100 倍，因而食后有饱腹感，可用于治疗糖尿病，也是理想的减肥食品。山梨糖醇具有软化肠道内排泄物，缓解便秘的特殊功效；山楂，味酸甘，性微温；入脾、胃、肝经。有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。由于山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌；枸杞子，味甘，性平；归肝、肾、肺经。功效：滋补肝肾，益精明目。枸杞子具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞。

14、的新生。 0006 所述的具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 8-10 份，燕麦 1-3 份，大麦 2-4 份，玉米 1-3 份，薏米 1-2 份，魔芋精粉 5-8，果蔬粉 5-8，山梨糖醇 10-13，山楂 4-15 份、枸杞子 3-15 份、决明子 3-10 份、制首乌 2-7 份、白术 2-7 份、香橼 2-9 份、丹参 2-8 份、橘皮 1-6 份；决明子，味微苦微甘，性平，微凉；归肝、肾、大肠经。功效：清热明目，润肠通便，有减肥之功效；制首乌，味苦、甘、涩，微温；归肝、心、肾经。

15、。功效：补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂；白术，味苦、甘，性温；归脾、胃经。功效：补气健脾、燥湿利水；香橼，味辛、微苦、酸，性温；归肝、肺、脾经。功效：气香行散，可升可降；具有疏肝理气，宽胸化痰，除湿和中；丹参，味苦，气微寒，无毒；入心、脾二经。根入药，含丹参酮，具有活血化瘀、理气止痛等效用；橘皮，味辛，性温，无毒；入肺、肝、脾、胃四经。功效：理气，调中，燥湿，化痰。该品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症。 000。

16、7 所述的具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 9 份，燕麦 2 份，大麦 3 份，玉米 2 份，薏米 1.5 份，魔芋精粉 7 份，果蔬粉 6 份，山梨糖醇 12 份，山楂 8 份、枸杞子 10 份、决明子 6 份、制首乌 4 份、白术 5 份、香橼 7 份、丹参 5 份、橘皮 4 份。 0008 所述的具有健康减肥作用的保健食品，还包括以下重量份的原料组成；胆碱 0.5-5 份，肌醇 0.5-5 份，肌醇能明显增加消化道的收缩，同时肌醇与另外一种 B 族维生素胆碱一起可构成卵磷脂。卵磷脂能助于消化食物，并将脂肪和溶。

17、解于脂肪的维生素 A、维生素 D、维生素 E 和维生素 K 等营养素吸收并输送到血液中，另外它对细胞利用脂肪也可起到非常关键的作用。 0009 所述的具有健康减肥作用的保健食品中，还包括以下重量份的原料组成；胆碱 0.5-4 份，肌醇 0.5-3 份。 0010 所述的具有健康减肥作用的保健食品中，还包括以下重量份的原料组成；胆碱 3 份，肌醇 3 份。 0011 本发明的另外一面，一种具有健康减肥作用的保健食品的制备方法，包括以下步骤： 0012 将各组分进行研磨；说明书 CN 105341921 A 4 3/8 页 5 0013 将研磨后的物质挤压成。

18、型并进行包装。 0014 所述将各组分进行研磨的步骤包括：将各组分研磨后并用 50 目的过滤网过滤，将过滤后的各组分进行混合。 0015 所述将研磨后的物质挤压成型并进行包装的步骤中，挤压成型的温度为 120-160。 0016 所述将研磨后的物质挤压成型并进行包装，其中挤压成为成条形并进行包装。 0017 本发明一种具有健康减肥作用的保健食品，具有如下的有益效果： 0018 第一、以科学的配比使其营养成分全面，可替代各种日常主食，通过各类成分中所含膳食纤维，促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用。

19、； 0019 第二、本发明配方是在传统中医药学的基础上，结合现代医学研究成果进行配伍设计，针对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有很好的减肥作用； 0020 第三、本发明各种组分都不会对身体产生副作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效果。具体实施方式 0021 为了使本技术领域的人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合实施例及对本发明产品作进一步详细的说明。 0022。

20、实施例 1 0023 实施例 1 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 8 份，燕麦 1 份，大麦 2 份，玉米 1 份，薏米 1 份，魔芋精粉 3.5 份，果蔬粉 3.5 份，山梨糖醇 10 份，山楂 4 份、枸杞子 3 份、决明子 3 份、制首乌 2 份、白术 2 份、香橼 2 份、丹参 2 份、橘皮 1 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成果进行配伍设计，针对肥胖之特。

21、点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有很好的减肥作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效果。 0024 实施例 2 0025 实施例 2 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 15 份，燕麦 5 份，大麦 5 份，玉米 5 份，薏米 2 份，魔芋精粉 8 份，果蔬粉 8 份，山梨糖醇 15 份，山楂25份、枸杞子18份、决明子15份、制首乌13份。

22、、白术13份、香橼12份、丹参10份、橘皮 8 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成果进行配伍设计，针对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有很好的减肥作用，说明书 CN 105341921 A 5 4/8 页 6 同时服用本发明的产品并配合适当的运动能。

23、产生到理想的减肥效果。 0026 实施例 3 0027 实施例 3 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 10 份，燕麦 3 份，大麦 4 份，玉米 3 份，薏米 2 份，魔芋精粉 8 份，果蔬粉 8 份，山梨糖醇 13 份，山楂 15 份、枸杞子 15 份、决明子 10 份、制首乌 7 份、白术 7 份、香橼 9 份、丹参 8 份、橘皮 6 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成。

24、果进行配伍设计，针对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有很好的减肥作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效果。 0028 实施例 4 0029 实施例 4 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 8 份，燕麦 1 份，大麦 2 份，玉米 1 份，薏米 1 份，魔芋精粉 5 份，果蔬粉 5 份，山梨糖醇 10 份，山楂 4 份、枸杞子 3 份。

25、、决明子 3 份、制首乌 2 份、白术 2 份、香橼 2 份、丹参 2 份、橘皮 1 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成果进行配伍设计，针对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有很好的减肥作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效。

26、果。 0030 实施例 5 0031 实施例 5 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 9 份，燕麦 2 份，大麦 3 份，玉米 2 份，薏米 1.5 份，魔芋精粉 7 份，果蔬粉 6 份，山梨糖醇 12 份，山楂 8 份、枸杞子 10 份、决明子 6 份、制首乌 4 份、白术 5 份、香橼 7 份、丹参 5 份、橘皮 4 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成果进行配伍设计，针。

27、对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有很好的减肥作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效果。 0032 实施例 6 0033 实施例 6 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 9 份，燕麦 2 份，大麦 3 份，玉米 2 份，薏米 1.5 份，魔芋精粉 7 份，果蔬粉 6 份，山梨糖醇 12 份，山楂 8 份、枸杞子 10 份、决明子 6。

28、份、制首乌 4 份、白术 5 份、香橼 7 份、丹参 5 份、橘皮 4 份，胆碱 0.5 份，肌醇 0.5 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成果进行配伍设计，针对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之说明书 CN 105341921 A 6 5/8 页 7 湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，。

29、对肥胖有很好的减肥作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效果。 0034 实施例 7 0035 实施例 7 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 9 份，燕麦 2 份，大麦 3 份，玉米 2 份，薏米 1.5 份，魔芋精粉 7 份，果蔬粉 6 份，山梨糖醇 12份，山楂8份、枸杞子10份、决明子6份、制首乌4份、白术5份、香橼7份、丹参5份、橘皮 4 份，胆碱 5 份，肌醇 5 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减。

30、肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成果进行配伍设计，针对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有很好的减肥作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效果。 0036 实施例 8 0037 实施例 8 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 9 份，燕麦 2 份，大麦 3 份，玉米 2 份，薏米 1.5 份，魔芋精粉 7 份。

31、，果蔬粉 6 份，山梨糖醇 12份，山楂8份、枸杞子10份、决明子6份、制首乌4份、白术5份、香橼7份、丹参5份、橘皮 4 份，胆碱 4 份，肌醇 3 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成果进行配伍设计，针对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有。

32、很好的减肥作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效果。 0038 实施例 9 0039 实施例 9 为一种具有健康减肥作用的保健食品，包括以下重量份的原料组成：荞麦 9 份，燕麦 2 份，大麦 3 份，玉米 2 份，薏米 1.5 份，魔芋精粉 7 份，果蔬粉 6 份，山梨糖醇 12份，山楂8份、枸杞子10份、决明子6份、制首乌4份、白术5份、香橼7份、丹参5份、橘皮 4 份，胆碱 3 份，肌醇 3 份，在实施例中通过不同组分之间的配比可以达到促进肠胃蠕动，加强排泄功能，而且通过降低体内胆固醇的存积，达到减肥的功效。。

33、长期食用还可以达到保健的作用，并且结合现代医学研究成果进行配伍设计，针对肥胖之特点，虚者补之，实者泄之，以健脾益气为补，祛水湿，祛瘀滞；以化湿利水，通腑消导为泻，祛除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍，使各具特性之药物发挥综合作用，根据中医辨证施治理论，对肥胖有很好的减肥作用，同时服用本发明的产品并配合适当的运动能产生到理想的减肥效果。 0040 本发明的配方中的各部分组成中，荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，其氨基酸模式可以与本发明中选用的玉米互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗。

34、粒较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。荞麦含有丰富的维生素 E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁 ( 芸香甙 )。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血说明书 CN 105341921 A 7 6/8 页 8 管、保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗血栓的作。

35、用，也有利于降低血清胆固醇。荞麦含有某些黄酮成分，具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感，当然就可以有助于减轻体重。临床观察研究证明，裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片 3 个月 ( 日服 100 克 )，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、 - 脂蛋白，总有效率达 87.2，其疗效与冠心平无显著差异，且无副作用。对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片，有。

36、利于糖尿病和肥胖病的控制。大麦籽粒的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米，是牛、猪等家畜、家禽的好饲料。欧洲、北美的发达国家和澳大利亚，都把大麦作为牲畜的主要饲料。我国南方用大麦喂猪，在育肥期增加饲料中的大麦的比例，可使猪肉脂肪硬度大，熔点高，瘦肉多，肉质好。大麦是藏族人民的主要粮食，他们把裸大麦炒熟磨粉，做成糌粑食用。长江和黄河流域的人民习惯用裸大麦做粥或掺在大米里做饭。大麦仁还是 “八宝粥” 中不可或缺的原料。裸大麦中 - 葡聚糖和可溶性纤维含量高于小麦，可做保健食品。胃气虚弱、消化不良者宜食；肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食。

37、大麦芽。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素 E，它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢，降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，皮肤细胞富有弹性和光泽，防止皮肤病变。可增强人的体力和耐力，防细胞衰老及脑功能退化，并有抗血管硬化的作用。玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素 A ；玉米中还。

38、含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。 0041 在本发明中，魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的治疗，并能减少体内胆固醇的积累，对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义；魔芋是低热食品，其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大至原体积的 30 100 倍，因而食后有饱腹感，可用于治疗糖。

39、尿病，也是理想的减肥食品。山梨糖醇具有软化肠道内排泄物，缓解便秘的特殊功效。肌醇能刺激肠胃活动增加，促进了食物的消化和吸收，从而防止了胀气和腹部疼痛。在所有 B 族维生素中，只有肌醇能明显增加消化道的收缩。同时肌醇与另外一种B族维生素胆碱一起可构成卵磷脂。卵磷脂能助于消化食物，并将脂肪和溶解于脂肪的维生素 A、维生素 D、维生素 E 和维生素 K 等营养素吸收并输送到血液中，另外它对细胞利用脂肪也可起到非常关键的作用。 0042 山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，山楂还可利胆汁，。

40、促进胃液分泌；枸杞子，味甘，性平；归肝、肾、肺经。功效：滋补肝肾，益精明目。枸杞子具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。决明子，味微苦微甘，性平，微凉；归肝、肾、大肠经。功效：说明书 CN 105341921 A 8 7/8 页 9 清热明目，润肠通便，有减肥之功效；制首乌，味苦、甘、涩，微温；归肝、心、肾经。功效：补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂；白术，味苦、甘，性温；归脾、胃经。功效：补气健脾、燥湿利水；香橼，味辛、微苦、酸，性温。

41、；归肝、肺、脾经。功效：气香行散，可升可降；具有疏肝理气，宽胸化痰，除湿和中；丹参，味苦，气微寒，无毒；入心、脾二经。根入药，含丹参酮，具有活血化瘀、理气止痛等效用；橘皮，味辛，性温，无毒；入肺、肝、脾、胃四经。功效：理气，调中，燥湿，化痰。该品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症。 0043 使用效果调查报告： 0044 通过随机挑选 1000 名客户定期定量试用实施例 9 所加工的具有健康减肥作用的保健食品，回收问卷 900 份，有效问卷 900 份，将 90。

42、0 份问卷整理分析后得出以下报告。 0045 表一 0046 效果人数百分比成功减重85094.4 其他505.6 0047 从表一中可以看出来，本发明的食品具有很好的减肥效果。 0048 本发明产品保健功能临床试验，通过随机挑选 1000 名客户定期定量试用实施例 9 所加工的具有健康减肥作用的保健食品，回收问卷 900 份，有效问卷 900 份，将 900 份问卷整理分析后得出以下报告。 0049 表二 0050 0051 从表二可以看出，本发明的食品，具有很好的保健功能，在减肥的同时，人体各项指标均保持稳定、并处于正常值范围内，表明本发明不仅具有减肥作用，而。

43、且还能够保证减肥过程中人体的健康。 0052 本发明的另一面，一种具有健康减肥作用保健食品的制备方法：包括以下步骤：说明书 CN 105341921 A 9 8/8 页 10 0053 步骤 S1: 将各组分进行研磨 , 将各组分研磨后并用 50 目的过滤网过滤，将过滤后的各组分进行混合； 0054 步骤 S2: 将研磨后的物质挤压成型并进行包装 , 挤压成型的温度为 120-160 , 其中挤压成为成条形并进行包装。 0055 以上所述，仅为本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制；凡本行业的普通技术人员均可按说明书所示和以上所述而顺畅地实施本发明；但是，凡熟悉本专业的技术人员在不脱离本发明技术方案范围内，可利用以上所揭示的技术内容而作出的些许更动、修饰与演变的等同变化，均为本发明的等效实施例；同时，凡依据本发明的实质技术对以上实施例所作的任何等同变化的更动、修饰与演变等，均仍属于本发明的技术方案的保护范围之内。说明书 CN 105341921 A 10 。