什么是轻断食 轻断食该如何安排饮食
核心提示：在这个健康为王的现代社会，每个人都希望自己是健健康康的，因此大家也开始越发关注起保健、养生的相关事宜。尤其是在这个暴饮暴食、饮食不规律的当下，越来越多的人开始关注起“轻断食”的概念，也很多人在纷纷效仿。
在这个健康为王的现代社会，每个人都希望自己是健健康康的，因此大家也开始越发关注起保健、养生的相关事宜。尤其是在这个暴饮暴食、饮食不规律的当下，越来越多的人开始关注起“轻断食”的概念，也很多人在纷纷效仿。那什么是轻断食？轻断食该如何安排饮食？下面我们一起来详细了解一下！
什么是轻断食？
说到什么是轻断食这个问题，其实轻断食也被称之为“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔·莫斯利发起的一种新的减肥方法。
随着时代发展，我们的饮食习惯也发生了巨大的变化，整天吃吃喝喝已成为我们生活的“常态”，每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势，一些研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老;控制糖尿病，降血糖;排毒，净化脏器;提高免疫功能;预防癌症;改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
那轻断食该如何安排饮食？
(1)碳水化合物
碳水化合物对血糖的影响大，血糖升高会导致胰岛素浓度变高，胰岛素可使体内储存脂肪，但碳水化合物的供给热能、解毒和节约蛋白质的功能也不可忽略，因此不建议轻断食日全面禁绝碳水化合物的摄入，应挑选升糖指数低的食物，如燕麦、糙米等。
(2)蛋白质
补充适量蛋白质以保持肌肉健康，保护细胞功能，调节内分泌，促进免疫力，增强体力等，但不建议在轻断食日只摄取蛋白质，轻断食日应将蛋白质纳入允许的热量额度之内，并应选择“优质蛋白质”，比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
（3）矿物质
轻断食日应减少食盐摄入，采用低盐的烹调方法，如后放食盐、用酸味代替咸味等方法。同时可适量食用富含钙镁的食物，如脱脂纯牛奶和坚果等。
（4）维生素
轻断食日应适量摄入维生素丰富的食物，如富含维生素B的全麦食品、富含维生素C的草莓等食物。
以上就是关于什么是轻断食的相关内容介绍，相信大家在阅读完上文以后，对于轻断食的概念，以及如何安排好轻断食都有了更加深入的了解，有需要的小伙伴可以多去了解，帮助自己更加健康地生活。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
相关知识
【轻断食该如何开始】
什么是轻断食瘦身法
5 2轻断食减肥法，教你如何安排食谱，是会吃就能瘦的减肥法
“轻断食”，到底该怎样“断”？能不能减肥？
什么是16+8轻断食减肥法？16+8轻断食减肥法具体方法
如何科学“轻断食”
轻断食的减肥方法是什么?
“轻断食”到底该怎样“断”？能不能减肥？
【柠檬轻断食
【什么叫轻断食】
网址: 什么是轻断食 轻断食该如何安排饮食 https://m.trfsz.com/newsview453755.html
