自制低卡减脂零食
减肥期间也能享受美味的零食!这些自制低卡减脂零食不仅健康、低卡,而且制作简单,让你在追剧的同时满足口腹之欲,减肥也不再痛苦。
所需材料:
脆皮土豆球:土豆、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉
火腿土豆饼:土豆、火腿、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、面粉
无油全麦司康:全麦粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、糖
芝士包菜披萨:包菜、芝士碎、番茄酱、火腿
南瓜小:南瓜、糯米粉、糖、牛奶
炸香蕉脆片:香蕉、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠
所需工具:
烤箱或平底锅
搅拌器
刀和砧板
步骤:
脆皮土豆球:土豆煮熟后压成泥,加入盐和黑胡椒粉,再加入玉米淀粉搅拌均匀,搓成小球后煎至金黄酥脆。
火腿土豆饼:将土豆煮熟后压成泥,加入火腿丁、鸡蛋、盐和黑胡椒粉,再加入面粉搅拌均匀,煎至两面金黄。
无油全麦司康:将全麦粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶和糖混合搅拌均匀,放入预热好的烤箱中烤制约20分钟。
芝士包菜披萨:包菜切成片,烤盘上铺一层芝士碎,再铺上包菜片和火腿片,最后再撒上芝士碎和番茄酱,烤制约15分钟。
南瓜小:将南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉、糖和牛奶搅拌均匀,搓成小饼后煎至两面金黄。
炸香蕉脆片:将香蕉切成片,依次沾上玉米淀粉、鸡蛋和面包糠,放入油锅中炸至金黄酥脆。
提示与建议:
为确保低卡,控制好材料的用量,避免过多添加糖分和油脂。
根据个人口味调整调料的用量,如盐、黑胡椒粉等。
在制作过程中注意卫生,避免食材污染。
这些零食可保存时间较短,建议一次不要制作太多。
可根据个人喜好添加其他食材或调料,创新口味。
烹饪时间:根据零食种类不同,制作时间会有所差异,总计约2-3小时。
分量:根据个人需求和食量进行制作。
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