燕麦片、燕麦饼干朋友们都吃过了，那么燕麦做的面条有吃过吗？高饱腹、低升糖的燕麦面条，是轻食代餐的好选择。对于那些想要保持身材、追求健康生活方式的人来说，简直是福音。
想想每天下班回到家都只想瘫在沙发上，一动也不动，更不要说起身做晚饭的你。
有了只需要用水泡软就能食用的速食燕麦面后，从此再也不用一头扎在厨房，弄得满身油腻味，十来分钟就能搞定，方便快手，吃得健康随意。也不用刷锅洗碗，清清爽爽过夏天！
还有想保持身材的你，燕麦GI值低，进入肠道后停留的时间比较长，可以减少热量和脂肪的形成，也能促进腹腔运动，将食物消化后的残渣，及时排出体外，减轻肠道负担。让你在保持窈窕身材的同时不再挨饿，吃得再饱，都不会有负罪感。
再说说排便困难的朋友们，燕麦具有促进肠胃蠕动，通便排毒的作用。以及血糖高的糖友们，燕麦有使胆固醇降低、平稳血糖的功效。低GI值、低升糖的燕麦面，是血糖人群的放心粮。
不用蒸煮，只需要用水泡的燕麦面，烹饪起来也方便快捷：
将适量燕麦面放入80度左右的水中泡10-20分钟，无硬心后捞出，开始烹饪。
凉拌燕麦面
步骤：
1.胡萝卜切丝，豆芽洗净，分别焯水断生，捞出过凉水后放入面条碗中。
2.蒜捣成蒜泥，加入生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油调成料汁。
3.将调好的料汁倒入燕麦面碗中，再加入熟花生米，搅拌均匀即可。
香菇酱燕麦面
步骤：
1.泡好的燕麦面碗中加入适量的香菇酱，用筷子搅拌均匀；
2.可以根据个人口味加入蔬菜，如胡萝卜、豆芽等，将蔬菜洗净焯水后放入碗中；
3.如有需要，还可以加入一颗水煮蛋，增加营养；
4.再次搅拌均匀后，香菇酱燕麦面就可以食用了。
虽然是泡出来的，但是面条没有一点硬心，Ｑ弹中还有一丝丝的嚼劲，不只比煮的方便，口感还更丰富，夹杂着燕麦的原始麦香。
制成汤面也是一绝！吸溜一大口，让人难以忘怀！
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