减肥时吃坚果类食物的理由是什么?
不饱和脂肪酸
坚果类含有丰富的脂肪，脂肪的种类备受关注。
坚果类含有油酸、EPA、DHA等脂肪酸。有减少坏胆固醇和增加好胆固醇的作用。不仅能减肥，还含有丰富的健康营养素。
说到脂肪，很多人会有不好的印象，但坚果类的脂肪质量很好，所以没有问题。但是，即使是优质的脂肪，也不能吃太多。
维生素E
它具有很高的抗氧化作用，能促进毛细血管的血液循环，是一种有助于提高新陈代谢的维生素。
例如，杏仁的维生素E含量是南瓜的5倍。维生素E的抗氧化作用是抗衰老不可或缺的。
钙
坚果含有丰富的矿物质。所有坚果类食物都含有丰富的钙。杏仁、榛子中富含。
是保持骨骼和牙齿坚固所必需的矿物质。骨质疏松症对策。
镁
杏仁、腰果中富含。因为也有抗压作用，所以作为减肥中的压力对策也是很好的呢!
锌
杏仁富含锌，锌不足的话会出现味觉异常和长粉刺等症状。为了保持良好的肌肤状态，胶原蛋白的生成也与矿物质有关。
膳食纤维
杏仁、腰果和开心果是富含膳食纤维的坚果。
食物纤维分为水溶性和不溶性两种，坚果类含有大量不溶性食物纤维，在肠胃中吸收水分后膨胀，促进肠道蠕动。有数据显示，每天吃坚果的人可以改善便秘。
另外，有关于杏仁的研究报告称，肠内的食物纤维会妨碍脂质吸收，因此多余的能量不会囤积在身体里。对减肥中的体重管理也很好。
减肥中坚果类吃多了会发生什么事?
胖
因为脂肪量多，吃多了就会胖。如果把坚果类作为减肥零食吃胖了，那就得不偿失了。注意每天的摄入量。
有时肠胃不舒服
前面说过，坚果类含有丰富的膳食纤维，但根据体质不同，大量食用可能会引起便秘或腹痛。
另外，因为脂肪量多，消化也需要时间，对肠胃是负担。
长粉刺
坚果类食物本身并不容易长粉刺。加工坚果时使用的黄油和盐可能会影响皮肤状态。
一天吃多少比较好?
1天吃25克~ 30克左右比较好，另外，比起只吃一种坚果，选择混合坚果等能摄取各种营养素的坚果会更好。作为下酒菜的坚果含有大量的油和盐，所以减肥期间建议选择素烤、无盐的坚果。
享瘦一点
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