丝瓜瘦肉汤：低脂又美味的晚餐选择
丝瓜瘦肉汤：低脂又美味的晚餐选择
丝瓜真的是我的最爱，谁能理解我对丝瓜的热爱呢？这一碗丝瓜滑肉汤，我能天天喝，哈哈！它不仅低脂低卡，还特别健康，特别适合晚餐。清甜不油腻，简直是减肥的好帮手。
食材准备
梅花肉
丝瓜
步骤一：腌制肉片
首先，把切好的肉片放入碗中，加入姜丝、淀粉、盐和食用油，抓拌均匀后腌制10分钟。这个步骤很重要，能让肉片更入味。
步骤二：炒丝瓜
锅里倒一点点油，把切好的丝瓜块放进去炒至断生，炒软就可以了。这个过程大概需要2-3分钟。
步骤三：煮汤
接下来，加入自来水煮开，然后转小火，把腌好的肉片放进去（不要马上搅拌）。中大火煮2-3分钟就可以了。
小贴士
煮汤的时候不要加太多油，清淡一点更好喝。
丝瓜不要炒太久，保持一点脆感会更好吃。
这道丝瓜瘦肉汤真的是我的最爱，特别适合那些想减肥又嘴馋的小伙伴们。赶紧试试吧！
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