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买了一瓶黄酒,但感觉像勾兑黄酒?3招教你辨别真假

买了一瓶黄酒,但是感觉像是假的,但是自己不会辨别怎么办?没关系,今天酒妹为酒友们分享3个招数,让你从此不再买到假黄酒,这里只分享3个点,如果您还有其他招数,欢迎在评论区进行评论分享,让大家一起受益:

黄酒是我国独有的世界3大最古老的酒类之一,在国内,黄酒有几个大的特点:

黄酒历史非常悠久

国内黄酒以绍兴黄酒最为出名,品牌知名度最高,但是酒友却不知道国内目前已考证的历史最早的黄酒是房县黄酒,其历史可以追溯至商周时期,在周朝时已经被封为“封疆御酒”,然后在唐朝又在次发展鼎盛;

黄酒功效作用颇多

黄酒功效作用非常多,舒经活络、美容抗衰、驱寒除湿、作为药引子促进药物吸收等等,在国内,注重养生的朋友比较钟爱黄酒;

黄酒饮用人群广泛

因其酒精度低、口感好,所以他的宜饮人群广泛,上至老人,下至小孩都可以饮用,目前饮用黄酒较多的群体为热爱养生的男性朋友和女性朋友;

黄酒产地广泛

国内品牌黄酒多,不知名的黄酒也多,自然黄酒产地就会多,国内有很多的区域性黄酒,除了绍兴黄酒外,还有江苏地区的黄酒、广东地区的黄酒、湖北地区的房县黄酒等等;

以上为酒友们介绍了国内黄酒的特点,也正是国内黄酒饮用人数众多,产地广泛,导致有追求利益者,想尽各种方法制作勾兑酒,有添加剂的酒,下面就分享3招帮助大家来辨别黄酒的真假,一起来看看:

1.看产地辨真假

国内黄酒产地广泛,但是每种黄酒的生产区域是固定的,黄酒的酿造原材料、气候、环境决定了黄酒的口感品质,绍兴黄酒的原材料拿到房县去酒娘不出原汁原味的绍兴黄酒,房县黄酒的原材料拿到绍兴也娘不出原汁原味的房县黄酒,所以通过各种渠道了解您购买的黄酒产地是不是和酒的实际产区匹配。

2.看包装辨真假

有品牌的黄酒包装一般都会比较好,好的包装可以提升品牌形象,国内还有一些是农户手工自酿的黄酒,例如房县黄酒,只是一个地区加上黄酒的命名,非常简单,其一般包装上不会做的太好,大部分使用食用油的油壶进行包装,虽然简单,但是安全,还有比较重要的一点就是方便快递寄送,对于知名度不是很高的黄酒,如果包装很好的话,请注意。

3.闻香尝味辨真假

闻香尝味辨别黄酒真假就非常好懂了,就是通过闻黄酒散发的香味和品尝黄酒的酒味,无添加,不勾兑的黄酒是有非常醇香的米香味,而不是那种浓浓的酒精味,房县黄酒原材料为糯米,原生态的房县黄酒含有米香味,而勾兑的黄酒带有刺鼻的酒精味,如果朋友这种黄酒,请注意。

以上就是黄酒真假鉴别的3种方法,这里只是列出了我自己熟知的方法,可能还有部分酒友有个人独到的鉴别方法,请您在下方评论区打出来,以便其他酒友学习。

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