什么是稠酒？稠酒的功效
什么是稠酒？稠酒的功效
编辑：小宁 发布时间：2014/4/24 11:01:31 浏览次数：8940 信息分类：黄酒信息
稠酒是陕北特色的农家自酿酒，它呈米糊状，浑浊黄稠，如黄河万里浊水。陕北人也叫它“甜酒”、“浑酒”，又因为制作过程有一个蒸为糕的阶段，也叫做“糕酒”。
稠酒的功效有哪些呢？
稠酒的原料有很多，而且它具有消食化积、补中、养肾扶肝、润肤、散湿畅意之功效，是养生保健佳品。稠酒可帮助消化过年时节的油腻厚味食物。
小常识：稠酒的喝法
一碗碗热气腾腾的稠酒端上来，有直接饮用的，有泡上熟米的，也有滴进荷包蛋的，食法略有不同。
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