为什么他们训练前都爱喝一杯？
很多健身爱好者都有这样的习惯：空腹有氧前或训练前来上一杯咖啡。
喝咖啡有什么用？能帮助提升运动表现吗？今天我们就来一探究竟。
咖啡之所以受到健身爱好者的青睐，首先在于其提高代谢的神奇功效。
咖啡中的主要成分咖啡因能够刺激人体的新陈代谢，使身体在训练中消耗更多的热量。
据《运动生理学》杂志的一项研究报告显示，饮用咖啡后，受试者的基础代谢率提高了3-11%。这意味着，在同等条件下，喝咖啡的人比不喝的人能消耗更多的热量，从而更有利于减脂塑形。
除了提高代谢，咖啡还有助于提高精力、缓解疲劳。
咖啡因能够刺激中枢神经系统，提高人的注意力和警觉性，使人保持清醒状态。对于经常进行高强度训练的健身者来说，咖啡无疑是一种天然的“能量补给站”。
在进行长时间、高强度的训练时，一杯咖啡能够帮助他们更好地应对挑战。
此外，咖啡还具有一些其他的健康益处。
据《美国营养学杂志》的一项研究指出，每天适量饮用咖啡的人比不饮用咖啡的人患心血管疾病的风险更低。
咖啡还富含多种抗氧化物质，如绿原酸等，这些物质有助于减轻炎症、降低血糖和调节脂肪代谢。
当然，如何选择合适的咖啡也是健身爱好者们关注的焦点。
对于健身者而言，最好选择低糖、低脂、高咖啡因的咖啡，如美式咖啡或冷萃咖啡。过多的糖分和脂肪可能会抵消咖啡的积极作用，甚至导致热量摄入过多。
另外，控制好咖啡因的摄入量也是关键。
一般来说，成人每天摄入的咖啡因量应不超过400毫克，过量摄入可能导致失眠、心悸等不适症状。
值得注意的是，有些人可能对咖啡因较为敏感，容易出现兴奋、失眠等问题；而有些人则可能对咖啡因不太敏感，甚至出现相反的效果。
因此，对于不习惯饮用咖啡或对咖啡因敏感的人士，建议逐渐适应，从小剂量开始尝试，并注意观察自己的身体反应。
还需要注意的是，在某些情况下，如高血压、胃溃疡等，饮用咖啡时应谨慎或遵医嘱。对于正在服用某些药物的人士，如抗抑郁药等，也需注意与咖啡因的相互作用。
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