【怎么喝咖啡更健康?不只是无糖这么简单!】
1. 不要一起床就喝咖啡。
记得小时候看外国电影,许多人醒来第一件事是打开咖啡机。当时就在想,咖啡原来这么能提神啊!
其实,早上一睁眼就喝咖啡并不是提神的最佳喝法。因为刚醒来后的几个小时内,人体的皮质醇处于最高水平,这自然而然地能提升能量、振奋精神。起床几个小时后,皮质醇水平会开始下降,这时候喝咖啡能更好发挥效果。
尽量等到上午10点再喝第一杯咖啡,先利用身体的自然能量吧!
2.过滤咖啡可能好于蒸汽咖啡
有的咖啡在制作的时候是要用到滤纸的,比如手冲咖啡、滴滤式咖啡等。而经常在咖啡店里见到的特别大的咖啡机,一般都是蒸汽式咖啡,是高压蒸汽直接通过压制的咖啡粉得到的咖啡浓缩液。
曾有研究认为,咖啡中的咖啡醇等物质可能会引起血液中的胆固醇水平升高。虽然这并不是专家们的共识,但是如果你想更放心的话,可以把意式咖啡(蒸汽咖啡)改成过滤式咖啡。
瑞典一项研究对50万名身体健康,年龄在20至79岁的挪威人进行长达20年的调查,发现喝过滤咖啡的人跟不喝咖啡的人相比,因病死亡风险少15%。研究人员推测,经过过滤,咖啡醇(cafestol)等化学物质会减少,令心脏病和心血管疾病风险降低。
3. 别喝过量!
咖啡虽好,也不能过量。我们国家还没有咖啡因的推荐摄入量,美国的建议是,成年人每天的咖啡因摄入量不超过400毫克,相当于四杯咖啡左右。
4.不要一杯咖啡喝半天
许多人常常一杯咖啡要很长时间才能喝完。我自己就是这样,喝一口咖啡就放在办公桌上,忙完一阵再喝一口。有时候喝到下午,咖啡都变冷了。
如果把咖啡放在空气中太久,咖啡的酸度会增加。这对有胃炎的人来说,会增加胃部的不适反应,还会侵蚀牙釉质。而且咖啡暴露在空气中也会降低其中抗氧化物质的含量。
为了获得最大的好处,最好在早上喝咖啡的时候尽快喝完。
5. 下午尽量少喝咖啡
对很多人来说,下午喝咖啡容易影响晚上睡眠。如果实在要喝,尽量在下午三点前喝完咖啡。
6.不要把咖啡变成甜点
如果在咖啡里加入奶精、糖浆、奶油等甜品配料,就会把一杯健康的咖啡变成不健康的甜点。喝咖啡最健康的方式是黑咖啡,实在接受不了苦味,加点纯牛奶也行。
7.买咖啡豆而不是咖啡粉
如果有足够的时间,最好还是买咖啡豆,现磨成粉来制作咖啡。因为研究发现,预磨好的咖啡粉中会含有更多的氧自由基,而氧自由基会导致氧化应激和炎症。
储存咖啡豆的时候也要注意,为了更好地减少咖啡豆中的自由基,最好把它们保存在密封容器里,而不是随手装在袋子里面。
你爱喝咖啡吗?会为了健康而喝咖啡吗?欢迎留言哦!#全民营养提升计划#
相关知识
喝咖啡减肥是谣言吗?怎样喝咖啡更健康
雀巢黑咖啡怎么喝
白咖啡与黑咖啡的区别是什么?那种咖啡更好喝
咖啡与健康相遇——怎样喝咖啡比较健康?(中)
喝白咖啡还是黑咖啡好
喝咖啡健康吗?咖啡的健康力量
咖啡减肥法 如何喝咖啡减肥
白领喝咖啡出现心慌 怎么回事
59款咖啡检出致癌物,喝咖啡=致癌?弄清这几点,让你喝的更健康!
黑咖啡怎么喝减肥效果最好
网址: 【怎么喝咖啡更健康?... https://m.trfsz.com/newsview461492.html