家用机里影响价格和性能的主要是锅炉、冲煮头和泵的配置,其中锅炉需要注意区分加热块和储水式锅炉的差别:
加热块是即热即出,预热快,但不适合连续出杯,一般研磨一体机都是加热块系统
一般有储水容量的才是真锅炉系统,能确保有持续且稳定的热水供应,支持连续制作多杯咖啡,并且精准的温控使萃取过程在理想的温度范围内进行,从而能更好地萃取出咖啡的风味物质。成本也比加热块高
3K:法拉塔金杯Pro
3.5K:格米莱3028、柏翠PE3899、飞利浦PSA3218
3.6K:德龙EC9155、百胜图02S
柏翠PE3899
研磨一体机,萃取和蒸汽都是加热块配置,可同时萃取和打奶泡,单压力表和单孔蒸汽头,机身不是全金属,有塑料质感,胜在外观复古,颜值较高
百胜图02S
研磨一体机,内置电子秤,称豆较方便,萃取和蒸汽都是加热块配置,萃取和打奶泡可同时进行,单压力表和单孔蒸汽头,可调的参数比较受限
法拉塔金杯pro
研磨一体机,萃取和蒸汽都是加热块配置,萃取和打奶泡可同时进行,配有独立热水口,可控制出水,价格相对前面同配置的研磨一体机最低
格米莱3028
专业做半自动咖啡机的品牌,也是6款里唯一有萃取锅炉的,控温精准,萃取效果最好,油脂十分丰富,萃取温度、时间、预浸泡均可调,可玩性十分高!可以同时萃取和打奶,也能单独预热互不影响;商用的3孔蒸汽头,打一杯奶泡30s不到,适合追求高品质咖啡的咖友
德龙EC9155
全自动咖啡机里名气比较大的品牌,但是做半自动咖啡机性价比较低,单泵单加热块,不能同时萃取和打奶,单孔蒸汽头,外形工业风设计,机身不是全金属的,价格虚高
飞利浦PSA3218
品牌知名度最高,但涉及品类较杂,和上款一样是单泵单加热块,不能同时萃取和打奶,但配有速棉干蒸汽系统,蒸汽干燥打奶泡成功率较高,配有自清洁系统,可以省去部分清洁工作
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这六台咖啡机使用下来都挺不错,有需要的朋友可以参考哦~
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