间歇性能量限制( IER )是连续能量限制( CER )减肥的替代方案。很少有长期试验比较这些方法的效果。目的是比较CER与两种形式的IER的效果;每周一次的能量限制和5 : 2计划,参与者在减肥、身体成分、血脂和葡萄糖方面严格限制能量摄入2天,并像往常一样吃5天。
我在真理教的日子2在澳大利亚阿德莱德南澳大学进行了为期一年的随机平行试验。参与者是332名18 - 72岁的超重和肥胖成年人,他们被随机分为3组: CER (女性每天4200千焦,男性每天5040千焦)、每周休息能量限制(在与连续组相同的能量限制和一周习惯性饮食之间交替)或5 : 2 (女性每周每天2100千焦,男性每天2520千焦,两天能量限制可以是连续或非连续的)。主要结果是体重减轻,次要结果是身体成分、血脂和葡萄糖的变化。
在完成这项研究的146个人( 124名女性,22名男性,平均体重指数33公斤/平方米)中,三个干预组在12个月时的平均体重下降和体脂下降相似,CER为6.6公斤,每周5.1公斤,每周5.0公斤,5 : 2 (按饮食计算p = 0.2倍)。停药率无差异( p = 0.4 )。12个月时,高密度脂蛋白胆固醇上升( 7 % )和甘油三酯下降( 13 % ),各组之间没有差异。空腹血糖和低密度脂蛋白胆固醇没有变化。
与CER相比,两种形式的IER在体重减轻、身体成分和心脏代谢危险因素方面没有统计学差异。
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