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饶河县:山野鲜蔬深加工 乡村振兴多途径

  走进饶河县五林洞镇山野菜加工车间,一股清香气扑鼻而来,加工车间工作人员将刚刚从各村“党支部+合作社”收购来的广东菜(黄瓜香)通过机器清杂、高温杀毒、人工挑选等流程包装封箱,通过线上线下两个渠道销往全国各地。

  近年来,饶河县五林洞镇充分发挥资源优势,积极探索森林食品、绿色食品、预食品发展思路,通过电商的方式把森林的食品传送到大城市的餐桌上,让全国各地消费者既吃到了来自大山里鲜美的绿色食品,又增加了当地农民的收入。

  五林洞镇森林覆盖率高、环境优良、土地肥沃、气候昼夜温差大,为山野鲜蔬的生长提供了优越的地理环境,山野间经常可见采挖新鲜野菜的农民。“黄瓜香作为应季野菜,被誉为‘林海山珍’,是餐桌上的美食,也是‘长寿菜’。”一位跑山的村民说道。随着绿色健康的饮食理念渐入人心,很多养生蔬菜受到了市场的追捧,销售火热,也为五林洞镇发展特色种植加工产业带来机遇。

  但受到外界运输条件的限制,过去一直无法打开市场。针对这一问题,五林洞镇紧紧围绕“提能力、转作风、优环境”这一目标,扛起责任,真抓实干,积极探索新的解决方案,将山野菜进行深加工,并开发出腌制、干制等多种山野菜加工产品,方便运输和储存,同时也易于食用和销售。同时,该镇还通过“党支部+合作社”的供销模式,进一步拓宽了互联网和其他销售渠道,受到了消费者的广泛认可。

  记者 杨启坤 摄影报道

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