随着生活水平的提高，人们对健康的关注程度日益增强，吃何种食品能保持健康、把身体调整到更好的状态是大多数人都非常关心的问题。于是，燕麦、魔芋、纳豆等健康食品越来越受到消费者的青睐。其中，酵素类食品也逐渐被更多的人认识和接受。
健康“正能量”
人类利用生物发酵技术制作优化食品的营养价值，提高其健康水平的传统由来已久。泡菜、豆腐乳、乳酪等都可以算是酵素类食品。千百年来，这些健康食品对身体的好处已经广为人知。
随着对酵素的研究日益深入，现代制剂技术不断发展，人们已经可以将各种食物和其他天然动植物中的酵素成分大批量提取，经加工后生产出易于保存、运输并可以在世界各地销售的酵素制剂产品。目前在欧洲、日本、美国等多个国家及地区都十分流行食用酵素制品。它们不是药物，而是作为营养食品被广泛推广。
目前，国内外越来越多的研究机构都对酵素及相关领域开展了广泛的探索与研究，例如联合国亚健康干预技术联盟、国家中医药管理局亚健康干预技术实验室等。中国中医药出版社出版的《酵素与亚健康》一书认为，酵素食品中所含的有益菌进入肠道后，有助于增加有益菌群数量，抑制有害菌群繁殖，还能协助合成维生素、叶酸、泛酸等，同时这些菌体成分还可以促进淋巴细胞的活性，促进干扰素的生成、活化并提升免疫系统功能。一些处于亚健康状态的人群，有体质虚弱、消化能力差、未老先衰、容易感冒、神经衰弱等症状，均可以食用相应的酵素类食品。在中医药领域，为数不少的专家认为，以中药材为原料发酵的酵素食品，服用后能发挥与中药类似的健康调理作用。
有分析推测认为，酵素类食品对健康的促进作用，也许并非是单纯的酶类所发挥的分解代谢作用，而是一种综合调理作用。毕竟，水果酵素也好，中药材酵素也罢，产品的原料种类多样，最终的发酵产物也是混合物，口服进入人体后，其所含的维生素、酶类、有机酸、益生菌，以及不知名的小分子活性物质等，均发挥着综合调理作用，从而促使机体达到更佳状态。
体恒健益生菌酵素成分：42种源自台湾纯天然优质蔬果酵素粉，独特添加四种益生菌、复合益生元(含水溶性膳食纤维），维生素C，左旋肉碱。且对益生菌和酵素实行包埋技术，能够保证到达肠道的菌种的活性，有效维护肠道菌群平衡。
体恒健益生菌酵素提醒大家，注意均衡膳食、配合合理运动，祝身体健康~返回搜狐，查看更多
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